現明檔煎炒爐貨直銷信息推薦,科億廚業電磁灶

使用操作注意事項1、應使電磁爐水平放置，不要緊貼墻壁周邊保持10cm以上間隙。2、必須使用專用插座，電流容量>15A。3、加熱鍋具時應避免長時間空燒。4、不要在潮濕、物品旁使用產品。5、不要將金屬物品如刀、叉等放置在電磁爐的面板和底部，防止被加熱損壞。6、請勿將紙張、布等物品墊在電磁爐面板上間接加熱，以免引起燃燒。7、請勿直接在地毯或臺布上使用產品，以免堵塞進排氣孔，影響散熱。8、盡量避免碰撞微晶面板。9、請勿對密封容器加熱，以免引起。

1、使用前請仔細閱讀該使用說明書。2、安裝多功能煮面機時，請必須接漏電開關和地線。3、多功能煮面機機芯忌濕忌水，應盡量擺放于通風、干燥的位置。3、可根據客戶需求，訂做不同尺寸、功率、功能的電磁煮面爐設備。4、多功能煮面機在使用前，請確認已將旋扭開關扭到關機位置，再合總閘。5、多功能煮面機在使用過程中，操作按鍵及開關時，請勿用力過大，以免損壞。6、在多功能煮面機使用過程中，切勿關斷電源開關，以免有損壞電源開關的可能。

商用電磁灶核心部件—線圈

商用電磁灶線圈

商用電磁灶的工作過程概括為：當一個回路線圈通予電流時，其效果相當于磁鐵棒。因此線圈面有磁場N－S極的產生，亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電，線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會產生變化。當有一導磁性金屬面放置于回路線圈上方時，此時金屬面就會感應電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能感應的電流越大則所產生的熱量就越高，煮熟食物所需的時間就越短。要使感應電流越大，則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大，當然磁場強度也就要越強。 次數用完API KEY 超過次數限制

選擇商用電磁灶時應該認準哪幾點呢？

商用電磁灶作為商業廚房商場的一種新式爐具。電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部直接發生的熱量，而不是電磁爐本身發熱直接傳導給鍋具，所以電磁爐的熱效率要比一切的炊具高出近一倍

1.商用電磁灶打破了傳統的明火烹飪方法，對比傳統煤氣灶的區別明顯

2.節能:電磁爐當然就是用電的和煤氣灶比較大約節省了60%左右的費用

3.安全:關于煤氣灶的安全性咱們可想而知，商用電磁灶在安全性上是咱們眾所周知的

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