銅陵蘇式鮮肉月餅的行業須知「杏花樓食品」

月餅(拼音:yuè bǐng)是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。傳統廣式月餅就來杏花樓要想找傳統廣式月餅，來杏花樓就對了，今年又有老客戶在杏花樓下單了500箱月餅，有二十多種口味，客戶之所以能與杏花樓保持將近二十年的合作，就是因為杏花樓月餅口味豐富多樣。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱'小餅'和'月團'。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

中秋月餅選哪家？杏花樓，圖個放心

杏花樓月餅，專注年貨20年

1、規范的生產系統

 嚴格執行ISO9001:2000質量管理體系和HACCP食品安全管理體系，實現生產全過程的規范化質量監控；

2、—流的產品質量

精選原材料，加上精心的工藝，專業的全自動化生產線，生產出的產品；

3、完善的服務

專業的銷售團隊緊密跟蹤客戶，協助客戶解決問題，日產能38萬個年貨，完善的原材料供應體系，強大的配送團隊，讓產品質量更有保障；

4、出色的技術水平

擁有從事年貨生產幾十年的師傅和技術穩定的技師嚴格把關年貨技術；

5、的商業信譽

杏花樓榮獲多項年貨獎項，有眾多合作伙伴，產品深受消費者歡迎，多年的努力，今天的輝煌來自于我們以誠為本的企業素質。

選購月餅看什么

1、商標，買月餅時應選擇正規生產廠家的產品。

2、生產日期和保質期，檢查包裝是否完整。

3、月餅表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規范，色澤是否均勻，花紋是否清晰，并查看是否有焦糊和 霉變現象。消費者是我的家人，我要以感恩的心去對我的家人，我要用心做健康的、綠色的、安全的、好吃的產品給我的家人。新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，月餅表皮呈金黃色均勻，月餅表皮硬實不露餡、不變形，月餅表面花紋、字跡清晰，掰開月餅看餡料：餡料細膩，致 密，無肉眼可見雜質。如果是蛋黃蓮蓉餡，則蛋黃應完整，與餡料接觸的界面應較清晰。蛋黃呈大紅或金黃色。廣式月餅皮薄餡大，皮的厚度一般不超過2mm。

月餅批發代理 要與大廠家合作

需要月餅批發代理的客戶請注意，當您選擇合作對象時，一定要選擇杏花樓這樣的大廠家，產品質量過硬，售后服務也沒得挑，所以選大廠杏花樓才是對的。

杏花樓月餅 產品質量有保障

益利思月餅廠是有四十多年歷史的老廠家，在業內頗有度，杏花樓月餅產品質量優0秀，產品種類豐富，產品服務更是貼心，這都是大廠家才具備的優勢，如果您也想做月餅批發代理，選杏花樓這樣的大廠家來合作就對了。