中央廚房設備來電咨詢「在線咨詢」

武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。

不銹鋼廚房設備的使用比較主要的還是在日常的維護和保養(yǎng)當中，所以要定期的進行清潔是非常的重要，只有保證了干燥才能延長它的壽命，這樣也方便我們進行使用。廚房出現(xiàn)在很多的地方，特別是大型的廚房中，在設計時需要考慮的因素就會有很多，在大型廚房中有眾多的設備聯(lián)系在一起，一旦一個小零件出現(xiàn)問題，就會影響到整體的運行，讓整個餐廳進入到一個雜亂的狀態(tài)，在廚房里面的不管是衛(wèi)生還是健康都是需要達到要求的。而且工程量是巨大的，就會有很多的問題出現(xiàn)，不過在使用的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)有問題的地方，就會很難修復。在工程結束后，廚房設備工程的驗收是非常重要的。

商用電磁爐實用性強

若是在一些酒樓、飯店等限制明火的地方做飯的話，選擇使用專業(yè)的電磁爐是必然的，當然，對于商用電磁爐的外殼材料來說，其裝飾性并不明顯，畢竟它主要是發(fā)揮使用功能的，它從外觀上來看，體積大，手感特別厚實，給人一種非常好的效果。

廚房設備安全使用注意事項

廚房設備的氣瓶應集中管理，并與燈或明火等高溫表面保持足夠的距離，以防止氣瓶在高溫下爆l炸，引起可燃氣體泄漏并引起火災。廚房的爐灶應安裝在不燃材料上，并與可燃物保持足夠的距離，以防止燃燒可燃物。

武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。

使用不銹鋼廚房設備的禁忌事項

3、忌不銹鋼廚房設備熬中藥。因中藥富含多種堿及各類生物化學物質(zhì)，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發(fā)作多種化學反應，會使藥失效，乃至發(fā)作必定毒性。

4、忌用烏柏木或有異味的木材做砧板。烏柏木富含異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不光污染菜肴，并且很容易惹起吐逆、頭昏、疼痛。因而，民間制造砧板的優(yōu)選木材是白果木、皂角木、樺木和柳木。

5、不銹鋼廚房設備中忌用各類花樣瓷器盛作料。作料盡量是以玻璃器皿盛裝。花樣瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質(zhì)。跟著花樣瓷器的老化和衰變，圖畫顏料內(nèi)的氡對食物發(fā)作污染，對人體有害。