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福州養(yǎng)老院如何防止老人發(fā)生噎食？

一、養(yǎng)老院防范措施：

①叮囑老年人進食時要坐直或身體稍前傾,不要說笑,進食速度不宜過快,口中的食物不宜過多,不要邊吃飯邊喝水,進食要細嚼慢咽。

②食物要切成小塊,方便取食。

③使用假牙的老年人,盡量不要進食圓形、滑溜、黏性的食物,以免出現(xiàn)噎食。

④吞咽困難的老人,可將食物打成糊狀,但不要太稀,以免引起誤吸。

二、養(yǎng)老院應急處置：

①發(fā)生噎食時,醫(yī)護迅速救治,清除口腔食物.了解老年人進食食物的性狀。

②發(fā)生軟性食物噎食,可使用吸引器來抽吸。

③發(fā)生硬性食物噎食,可用腹部擠壓法來排除。

   許多老年人在夏日會呈現(xiàn)吃甜食較多的狀況，例如一些冰淇淋或許是降暑的飲品。甜食中含有很多的糖分，這就導致發(fā)生的熱量比較多，假如中老年人吃了太多的甜食，那么就簡單呈現(xiàn)上火的狀況，并且也會影響脾胃功用，終究呈現(xiàn)胃口下降、消化bu良的狀況。除此之外，老年人假如吃了太多的甜食，那么糖分并不可以徹底被咱們的身體吸收，所以就會儲存在咱們的身體之中，然后呈現(xiàn)肥壯的狀況。隨之而來的便是xue脂上升，導致心肺功用呈現(xiàn)下降，嚴重者還會危害到咱們的生命健康。

   老年人多有牙齒松動、脫落,會使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齒,冷靜咀嚼,緩慢吞咽,加強了食物的機械性加工,既能夠減輕胃腸道的背負,又能夠避免粗糙、堅固的食物對消化道粘膜的不良影響。避免進食不易消化的食物，油炸、油煎食物,未煮熟的肉類、魚類、蛋類等,均不易消化。高脂肪食物會推遲胃排空,應該盡量少吃。