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產生抑菌物質枯草芽孢

產生抑菌物質

枯草芽孢菌落 圖片來源：小木蟲

枯草芽孢在生長過程中能產生多種具有抑菌、溶菌作用的物質，如枯草菌素、有機酸、蛋白等等，這些物質可以抑制病原菌的生長和繁殖，甚至破壞細菌結構，病原菌。因此，枯草芽孢對于重茬病、根腐病、灰霉病等疾病防治效果很好。

殺菌作用：枯草芽孢在作物根表、根內、莖部、葉部等部位定殖和繁殖過程中，能產生脂肽類和蛋白類等殺菌物質，從而作物病原菌，達到防病效果。

枯草芽孢簡介

　　枯草芽孢（Bacillaceae）編號為Strain Number ACCC 11060，是芽孢屬的一種。單個細胞0.7～0.8×2～3微米，著色均勻。無莢膜，周生鞭毛，能運動。革蘭氏陽性菌，芽孢0.6～0.9×1.0～1.5微米，橢圓到柱狀，位于菌體中央或稍偏，芽孢形成后菌體不膨大。菌落表面粗糙不透明，污白色或微黃色，在液體培養基中生長時，常形成皺醭，需氧菌。可利用蛋白質、多種糖及淀粉，分解色氨酸形成[1]。枯草芽孢是微生物學與分子生物學研究的良好試驗材料枯草芽孢作為基因工程受體菌，可表達出近200種原核和真核生物來源的蛋白基因，并且無論是在生產上還是對基因組及物理圖譜的研究上都處于中心位置，對它的研究涉及各個方面。

長時間暴露在空氣中

有時候，我們買的枯草芽孢桿菌多了，當我們把袋子都拆開，但是卻用不完，就隨便的把袋子綁著，沒有把袋子密封。但是，長時間不用，袋子又沒密封，就會有其他的雜菌侵入袋子內，微生物菌群就會發生改變，我們再施用的時候，可能菌都已經被雜菌污染或者失活了，作用效果上肯定不好。3、增產提質：枯草芽孢還能夠分泌促進作物生長的活性物質，使植株葉片濃綠肥厚，提高作物，增產提質效果顯著，發酵過程中產生多種氨基酸，對作物有生長調節的作用。

與殺菌劑，高濃度化肥同時施用

有時候，我們種植的作物會出現根系發育不良等現象，我們可能會施用菌劑，也可能會施用化肥等幫助作物正常生長。但是，我們一定要記住，為了防止活菌被，菌是萬萬不能和殺菌劑、高濃度肥料溶液混用，容易微生物菌。

枯草芽孢桿菌在飼料添加劑中的應用

作為飼料添加劑使用，能預防動物腹瀉、促進動物健康生長及提高飼料轉化率，同時也造成動物降低、殘留及耐藥性增強等問題。為了保障動物產品質量安全，維護公共衛生安全和生態安全，中華人民共和國在近幾年拿出監管硬措施，深入推進綜合治理，有效防范獸藥殘留超標風險，有效遏制動物源細菌耐藥性。枯草芽孢在制劑中以內生孢子形式存在，孢子進入動物腸道后，在腸道上部能迅速復活并分泌高活性的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，有助于降解植物性飼料中復雜的碳水化合物，產生具有拮抗腸道致病菌的多肽類物質等，起到抑菌和預防作用。

微生態制劑是一種新型的和綠色的飼料添加劑，根據物質組成可分為益生菌、合成元及益生元。其中益生菌一詞是由Stillwell和Lilley提出來的，是指能改善宿主微生態平衡，提高宿主健康狀態的活菌制劑及其代謝產物。

枯草芽孢桿菌是目前國家批準的飼料添加劑益生菌中的一種，枯草芽孢桿菌是以芽孢形式存在，具有耐高溫，保存時間長等特點。枯草芽孢桿菌菌落邊緣不規則，有褶皺，整體呈現乳白色，革蘭氏染色呈陽性，桿狀，有芽孢。