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發布時間:2021-10-16 10:22  
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冷藏干線運輸的交接注意事項
因為冷凍品如果融化,客戶會拒收或退貨。裝運冷藏品的車輛有時送貨員或司機公忽路溫度要求,在停靠轉運站后就熄火停上冷機運行,等待交接的過程也是持續長時間大開車廂門,有時長達二三個小時。有的交接是在轉運站的月臺進行,但轉運站月臺往往是露天的,用于常溫物流的運作,沒有任何的溫度控制設施。我國冷庫總容量有700多萬立方米,但只限于肉類、魚類的冷凍儲藏。
冷藏物流分類主要看對所運輸的貨物對溫度要求來進行分類,保鮮類如:蔬菜鮮花,水果,保鮮,鮮活水產品,電子元器件,一般溫度要求在2-8度,冷鮮類物品如:排酸肉品,江海鮮產品,豆制品,制品,垃圾準運,巧克力等。
1、鮮活品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。
2、加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。
3、醫l藥產品:各類需要冷藏的藥品、醫l療器-械等。
在產品的運輸過程中,一些食品會由于沒有辦法長時間的保鮮而發生變質、腐爛,造成了浪費。采用沈冷鏈運輸就可以很好的避免這個問題。冷鏈運輸采用保持一定溫度的方法,防止產品發生變質,避免了浪費。
冷鏈物流行業需要規模化企業的不斷投入,通過完整的運輸管理信息系統來協調訂單處理、運輸、配送、承運商管理、運力管理、返單管理、應收應付管理以及退貨管理等業務環節,加強企業的整體聯動效應來降低消耗成本,從而形成合理、高能效率的冷藏鏈。
冷鏈是一個有深度內涵的領域,不是單純的服務,從本質上說是一項技術,基于這類技術的成熟完善,快遞能夠實現的服務領域將更加廣闊,服務模式將更加多樣,服務人群將繼續擴大。隨著經濟社會和電子商務的發展,原本高a端的冷鏈物流服務走入尋常百姓家。快遞進入冷鏈領域是順應市場的必然舉措,相對于小、散的冷鏈物流市場來說,冷鏈快遞雖尚處于起步階段,未來發展空間廣闊。而冷藏物流運輸就能很好的解決這一問題,它的冷藏發過程需要的工序很多,需要一步步的進行才能達到冷藏物流運輸的標準。隨著消費者需求的全方面激發,冷鏈快遞市場將迎來爆發式增長,對快遞企業現有的冷鏈設施和服務提出挑戰。
由于冷鏈物流的低溫特點,物流企業單獨建立冷鏈物流中心,投資成本高,而且回收期較長。而因為冷鏈食品的特點相同,社會整個冷鏈物流業應該聯合起來,共同建立冷鏈物流配送中心,實現冷鏈物流業的共同配送。