山西酒店二手廚房設備回收常用解決方案

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內拆除拆遷、常年從事回收業務，資金雄厚、經營范圍廣，回收社會各行各業的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬酒店二手廚房設備回收

煲仔爐是廚房設備中的一種新型爐具，具有無油煙、節能、環保等特點

1、為了工作方便，選擇帶長明火種或者質量可靠的電子點火裝置的煲仔爐。

2、選擇爐頭噴火口圈數比較多的煲仔爐，可以保證在需要時有足夠大的火力。

3、選擇爐盤較大，且間距也較大的煲仔爐，如果爐盤小而且擁擠的話，工作的時候，放一個大點的高壓鍋上去，旁邊的爐頭就不能使用了，利用率會大大下降。

熱風循環餐具消毒柜　　

是目前較為先進和普遍使用的消毒柜，用PTC電加熱原件作為發熱器，通過強制循環設施，均勻將熱風送到各個區域，循環數次后達到預設溫度消毒;具有自動限溫、自我保護功能，因此能夠長期使用不會壞;另外可以根據不同材料餐具選擇合適的消毒溫度，可適用于各種類型餐具。