烘干機烘豆角流程詢問報價「安徽佳沐」

土豆片烘干

馬鈴薯是生活中人們常見的食物，馬鈴薯，學名是馬鈴薯，馬鈴薯是通稱，個別地區叫馬鈴薯。這樣的食物做的菜也很多，市場上也可以用馬鈴薯做薯片、馬鈴薯條，是很多年輕人吃的食物。馬鈴薯片怎么用熱泵干燥機干燥？選擇完整、無腐爛變質的馬鈴薯，洗凈后用削皮刀去皮，挖芽眼。規模大的話，可以用化學方法去皮，把去皮的馬鈴薯切成3.55毫米的薄片，放入清水中防止氧化變色。

切好的土豆片

將土豆薄片在開水鍋內煮燙后撈出，放置在室外自然晾曬半天，讓表面的水分蒸發一些。

土豆片烘干機烘干工藝

將馬鈴薯片分別放入干燥盤中，放入干燥室干燥，前期用低溫定色，設定溫度在40℃左右，慢慢升溫，后期干燥溫度控制在60℃到70℃，馬鈴薯片的含水量在10%以下。

土豆片烘干工藝：

土豆片烘干土豆片整個烘干過程主要分四個階段完成：

1、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設置為40℃，烘房相對濕度60%，持續烘干2小時；

2、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設置為50℃，烘房相對濕度40%，持續烘干3小時；

3、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設置為60℃，烘房相對濕度20%，持續烘干5小時；

4、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設置為70℃，烘房相對濕度15%，持續烘干8小時。

此時土豆片含水量降至10%以下即完成批次烘干。

包裝環節:干燥的土豆片應立即包裝，用鋁復合袋抽真空填充氮氣密封包裝。注意:以上技術僅供參考，每批土豆干燥量不同，土豆切片厚度不同，干燥時間和技術不同，需要具體處理。

?梅菜熱泵烘干機的烘干工藝

梅菜熱泵烘干機的烘干工藝

1、加熱階段：梅菜干燥的初始階段是初步加熱，溫度宜以40-50℃為宜。

2、恒速干燥階段：當梅菜溫度升高到空氣能的濕球溫度，從空氣能中吸收的熱量全部用來蒸發水分時，這時干燥速度保持恒定，在恒速干燥階段大部分梅菜蒸發水分為游離水。梅菜中水分的蒸發速度快慢，不完全取決于干燥空氣的溫度，而是取決于空氣的濕度。相對濕度越低，水分遷移蒸發就越快。梅菜烘干芥菜、青菜等蔬菜中的水分以通常以游離水、膠體結合水、化合水三種不同的狀態存在，大部分游離水和膠體結合水在干燥過程中除去，芥菜中水分的蒸發速度快慢，不完全取決于干燥空氣的溫度，而是取決于空氣的濕度。相對濕度越低，水分遷移蒸發就越迅速。

3、梅菜減速干燥階段：當梅菜水分蒸發率達50-60%左右時，游離水很大程度的減少，開始蒸發一部分膠體結合水，而這時梅菜內部水分擴散速度減慢，比其表面的水分汽化速度還慢，這個階段稱之為減速干燥階段。

這一階段，熱泵梅菜烘干機運作中的空氣能所提供的熱量一部分用于梅菜干水分進一步蒸發，另一部分則仍對半干的梅菜進行加熱處理，使其溫度逐漸升高，水分含量達到一個平衡含水率，當梅菜干含水率為15%左右，停止水分蒸發，干燥完成。根據初始含水率的不同，整個干燥過程8-15小時完成。

茭白栽培技術

茭白栽培技術

① 田塊和品種選擇：應選較低洼的水田或一般水稻田。要求排灌方便，且田間水位不超過40cm。要求土壤肥沃，含有豐富的有機質。根據當地市場需要和氣候條件，選擇適宜品種。

② 整地施基肥：清除前茬后，施入基肥，耕耙均勻，灌入4cm左右淺水整平，達到田平、泥爛、肥足，以滿足茭白生長需要。

③ 栽植：一般進行春栽植。在當地氣溫到達12℃以上，新苗到30cm左右，當有3-4個葉片時候就可以進行栽植了，長江流域地區一般栽植4月中旬。栽前將種苗（老茭墩新苗叢）從留種田整墩連土挖起，用快刀順著分蘗著生的趨勢縱劈，分成小墩，每小墩帶有健全的分蘗苗3~5根，隨挖、隨分、隨栽。如從外地引進，途中注意保濕。如栽植較遲，苗高已50cm以上，則可剪去葉尖再栽。一般行距80cm，穴距65cm，田瘦偏稀，田肥偏密。兩熟茭品種為求減少秋茭產量，增加第二年夏茭產量，也可在春季另田培養大苗，于早秋選陰天栽植，將已具有較多分蘗的大苗用手順勢扒開，每株帶苗1~2根，剪去葉尖后栽植，一般行距25~30厘米，行距40~45厘米。