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發布時間：2021-01-22 19:07
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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。
L-半胱氨酸是一種重要的含硫氨基酸，廣泛應用于食品、醫0藥和化妝品等領域，具有廣闊的應用前景。目前，L-半胱氨酸僅能通過毛發水解的方法生產，然而該工藝具有高污染和低得率等缺點，限制了L-半胱氨酸的大規模生產。
對大多數的植物和微生物來說，一SH基團來源于S()；一，而S()j一可還原為某種硫化物，這正是發酵法制取L-半胱氨酸難以解決的問題。目前尚未見到以型菌株進行發酵法生產L-半胱氨酸的報道。
"血同代謝基因檢測"中的三個基因：參與同型半胱氨酸代謝的相關酶基因，主要有：亞四氫葉酸還原酶MTHFR、甲硫氨酸合成酶還原酶MTRR和甲硫氨酸合成酶 MTR，3種關鍵酶，若編碼這些酶的基因發生突變，可導致同型半胱氨酸代謝途徑紊亂。
