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發布時間：2021-10-16 09:12
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鴨蛋洗蛋機在使用過程中，用于輸送蛋品的輸送帶總是會出現跑偏的現象，這是其常見的故障之一。而對于鴨蛋洗蛋機來說，出現這種現象的主要的原因有這么幾個：
首先蛋品在輸送帶上的位置：一般蛋品在輸送帶橫斷面上不居中，將導致輸送帶跑偏。
其次托輥橫向中心線與帶式輸送機縱向中心線的不重合度：如果不重合度值超過3mm，則應利用托輥組兩側的長形安裝孔對其進行調整。具體方法是輸送帶偏向哪一側，托輥組的哪一側向輸送帶前進的方向前移，或另外一側后移。
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隨著洗蛋機的普遍使用，很多人會問洗蛋機清洗過的蛋類保質期會變短嗎？如果你認為洗蛋機就是簡單地清洗蛋類，那就大錯特錯了，洗蛋機不僅是簡單的清洗，還有消毒等工序，下面小編就為您解答以上的幾個疑問。
洗蛋機的設備工藝包括清洗風干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級。未經過處理的雞蛋，在2至7℃的條件下，保質期一般為45天。但是經過物流、生產環節，儲藏的溫度不同，保質期限可能會不一樣。看似密閉的蛋殼其實布滿肉眼看不到的氣孔，菌會通過氣孔侵入蛋的內部。有些一直暴露在常溫下的雞蛋，可能15天就會壞掉。而經過洗蛋機清洗、、涂釉的工序，雞蛋的保存時間會更久，會比45天的期限延長30%至50%左右。一般在2至7℃的溫度，保存一個月都是沒有問題的。 所以經過洗蛋機清洗過的蛋類保質期不但不會變短還可以保存更久。
本來是生的,但在變成松花蛋時就成熟的了,因為蛋煮熟本來就是蛋白質變性的過程,只是平時我們是用溫度使蛋變性,而做松花蛋時是使用化學物質使生蛋變性,所以松花蛋還是熟的。
但是個人建議我們自己在吃的時候煮一下，這樣更安全！因為高溫殺菌了哦~
