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              寧夏食品檢測儀器服務放心可靠「在線咨詢」

              發布時間:2021-08-29 13:55  

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              食品生產經營過程的衛生要求,寧夏食品檢測食品檢測儀器

              食品生產經營過程的衛生要求

                為規范食品生產過程,我國制定了《食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)、《食品經營過程衛生規范》(GB 31621-2014),以及《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》(GB 23790-2010)、《乳制品良好生產規范》(GB 12693-2010)、《特殊醫學用途配方食品良好生產規范》(GB 29923-2013)等具體食品良好生產規范。《食品生產通用衛生規范》規定了食品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則,銀川糕點檢測,寧夏紅酒檢測,各類食品的生產都應當適用該標準。《食品經營過程衛生規范》規定了食品采購、運輸、驗收、貯存、分裝與包裝、銷售等經營過程中的衛生要求,各類食品的經營活動都要適用該標準。《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》等具體產品的良好生產規范,是在《食品生產通用衛生規范》的基礎上,提出的針對該具體產品特有的生產規范要求。

                 與食品安全有關的質量要求

                 與食品安全有關的質量要求主要包括:一是與微生物控制和食品變質等安全指標密切相關。如水分、雜志、酸價、寧夏食品檢測,銀川枸杞檢測,寧夏牛羊肉檢測,過氧化值等;二是體現食品應當有的營養要求,如的蛋白質、嬰幼兒配方食品中各類營養物質等;三是產品特征指標,如醬油中的氨基酸態氮、天然礦泉水中的界限指標等。






              食品檢測方法,寧夏食品檢測食品檢測儀器

              食品檢測方法

                     蒸餾法:蒸餾法是利用被測物質中各成分揮發物的差別來開展分離出來的方式 。既能夠去除影響成分,還可以用以被測成分蒸餾逸出,搜集餾出液開展剖析。寧夏食品檢測,銀川枸杞檢測,如變量定義凱氏定氮法測蛋白含量,便是將蛋白消化吸收解決后,變化為揮發物氮,再開展蒸餾,用HBO3消化吸收餾出的氨,隨后測到消化吸收液中氨的含量,再計算成蛋白的含量。 蒸餾時加溫的方式 能夠依據被蒸餾物質的熔點和特點來明確,被蒸餾的物質特性平穩、不容易發生或點燃時,可以用加熱爐立即加溫。

                    對熔點低于90℃的蒸餾物,可以用水浴;熔點高過90℃的液態,可以用油浴、浴砂、鹽浴法。針對一些被測成份,過熱蒸汽加溫蒸餾非常容易溶解的,可選用緩解壓力蒸餾,一般用機械泵或水力發電噴射泵開展緩解壓力。寧夏牛羊肉檢測,銀川糕點檢測, 對一些具備一定飽和蒸汽壓的有機化學成份,常見水蒸汽蒸餾法開展分離出來。如純糧酒中蒸發酸的測量,在水蒸汽蒸餾時,蒸發酸與水蒸汽按分是壓正相關地從試品溶液中一起蒸餾出去,進而加快了蒸發酸的蒸餾。 

                    寧夏紅酒檢測,鹽析法:利用向溶液中添加某類碳酸鹽,使物質的量濃度在原中的溶解性大幅度降低,而從溶液中沉積進行析出,這類方式叫鹽析。如在蛋白溶液中,添加很多的酸鹽,尤其是添加重金屬鹽,使蛋白從溶液中沉積出去。在開展鹽析實際操作時,應留意溶液中所需添加的物質的挑選該是不容易毀壞溶液中所需進行析出的物質,不然達不上鹽析獲取的目地。





              食品檢測儀器的使用方法,寧夏食品檢測食品檢測儀器

              食品檢測儀器的使用方法     

                   食品檢測儀器的使用方法: 1、用數據線連接儀器和電腦。將儀器電源線介入220V電源,打開后部的開關,再按“開”鍵,此時會有開機畫面顯示,打印機指示燈亮。儀器需自檢5秒鐘,自檢結束后再按“確認”鍵,便會進入待機狀態。 

                   2、進行樣品檢測:在檢測狀態下,放入顯色好的樣品液,蓋上蓋子,5秒后按<檢測>鍵,即可完成一次樣品檢測,此時屏幕顯示樣品濃度。 

                   3、選擇儀器中的“設置”,通過<↑><↓>來調節檢測時間。

                 4、結果保存:將儀器光標移到“保存”,按確認即可。 

                   5、換紙:當儀器在開機狀態下,扳開蓋子,取出塑料軸,安上撕去保護紙的打印紙,將紙頭整齊伸入黑色滾軸縫,按“LF”打印機自動走紙,紙適當伸出后再按“LF”停止走紙,安裝即完成了。 

                  6、關機:使用完后如需將儀器關閉,可直接按“關”鍵。再拔出電源線和數據線即可。


                  中新重遠公司現具備資質的檢測產品類別包括絕大部分加工食品、農產品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛生用品、農產品產地環境、公共場所衛生、水質等,檢測項目覆蓋常規理化、微生物、重金屬、農獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營養指標等






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              色譜法

                     液相色譜法是在經典液相色譜法基本上發展趨勢起來的。液相色譜法是在髙壓標準下溶質在固定不動相和流動性相中間開展的一種持續數次互換的全過程,寧夏食品檢測,它借溶質在兩兩色擴散系數、力、吸附性或分子大小不一樣造成排阻功效的區別使不一樣溶質得到分離。

                     中新重遠(寧夏)檢測技術有限公司是一家從事第三方食品、食品、化妝品安全檢測、質量管理體系、食品安全相關法規和標準技術咨詢服務等的高科技有限責任公司,是一家專注于食品安全檢測的第三方檢測機構。公司現具備資質的檢測產品類別包括絕大部分加工食品、農產品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛生用品、農產品產地環境、公共場所衛生、水質等,檢測項目覆蓋常規理化、微生物、重金屬、農獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營養指標等。

                     歷經近30年的發展趨勢,如今液相色譜法在剖析速率、分離效率、檢驗敏感度和實際操作自動化技術層面,銀川食品檢測,都做到了與氣象色譜儀相提并論的水平,寧夏食品檢測,并維持了經典液相色譜法對試品應用領域廣、銀川食品檢測,可選擇的流動性相類型多和有利于制取色譜儀等優勢。