吉林燒烤爐廠家的行業須知

燒烤爐廠家

4、無煙燒烤設備使用久了，食物碎屑易堆積，應經常對燃燒板表面進行清潔，避免燃燒板堵塞，可用鋼針經常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現象。在對無煙燒烤設備進行保養工作時，要按照正確的方法進行操作，防止在操作過程中出現誤差，從而影響設備的使用，造成一些不必要的麻煩。歡迎大家到山東爐旺達廚業有限公司選購適合自己的產品，蒞臨參觀指導。

無煙燒烤爐的出現，受到用戶的青睞，很多人買來用于家用，但是我們并不是天天吃燒烤，所以一些用戶在這次用完之后，會將其放置起來，過一陣再搬出來使用，那么這段期間內，為了避免損壞，應該如何正確進行放置。

　　1、注意不要在它的上面隨便放重物，以免發生形變或壓壞現象。

　　2、在進行無煙燒烤爐存放時，要在它的上面蓋上燒烤爐罩，以此來保持燒烤爐的干凈清潔。

　　3、當烤網在不用的時候，我們要在它的上面涂抹一層食用油，以防生銹現象的發生。

　　4、燒烤爐的存放地點一定是通風、干燥的地方。

　　5、一定要注意在使用后把無煙燒烤爐清洗干凈，不要殘留一些食物殘渣、油脂。

1、對于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過多，將會產生高溫高熱，不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會造成燒烤爐火的配件發熱變形，造成燒燒烤爐的損壞。一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內，高度不超過烤網的高度。

　　2、對于電爐和氣爐，不得長時間將爐火調置在位置。

　　3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網的正常負荷。否則容易造成烤網下墜造成變形并容易造成危險。

　　4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。