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發(fā)布時間：2021-05-20 12:03
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從現(xiàn)今查到的文獻(xiàn)看，雖然有人將玉米酒精糟在肥育豬飼糧中添加到35%，而未發(fā)現(xiàn)有明顯不良反應(yīng)，但根據(jù)多方面試驗，以不超過20%為佳。
Thong等（1978）在母豬飼糧中分別用17.5%和44.0%的玉米酒精糟取代2.5%和7.0%的玉米，對產(chǎn)仔數(shù)、斷奶重及母豬體重變化都無明顯影響。
二、用作雞酒糟飼料
根據(jù)我們用“星雜-579”產(chǎn)蛋雞做的代謝試驗測定結(jié)果，玉米酒精糟喂雞的表觀代謝能含量為2.888Mcal/kg，與有關(guān)文獻(xiàn)報道的數(shù)字相差不大。
酒糟飼料技能首要是將豆渣與其他輔料一起，用酒糟飼料發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵。俗語說“豆渣喂豬，越喂越縮”，這首要是因為豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗養(yǎng)分因子，阻止動物體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，豆渣中粗蛋白質(zhì)含量低且質(zhì)量差，造成腹瀉，影響成長，適口性差，難于消化，飼料效價低。豆腐渣養(yǎng)分不全，缺少維生素，礦物質(zhì)含量也很少，飼喂時要搭配必定份額的玉米、糠麩、青綠飼料和礦物質(zhì)元素，并且豆渣簡單酸敗，不宜保存。
我們有一個用戶發(fā)酵全價飼料，采取嚴(yán)格的密封措施，一年后，飼料非常完好，適口性，酸度也沒有升高多少，以5%加入其他飼料中一起喂養(yǎng)，動物吃后，明顯提高抗病力和消化吸收率。酒糟呈酸性，水分含量較高，容易變質(zhì)，豬采食后容易發(fā)生；酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣，豬長期食用易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥。由酵母發(fā)酵的某種谷物或谷物混合物中蒸餾提取酒精后，將剩余的殘液中至少四分之三的固形物濃縮、干燥后所得的產(chǎn)品。通常應(yīng)在該名稱前標(biāo)出的谷物名稱，如玉米干全酒糟
