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發(fā)布時(shí)間：2020-10-07 17:06
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誠(chéng)品煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。
具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉產(chǎn)品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后無(wú)污染，無(wú)廢棄物排放。
煙熏爐適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。
肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗yang化作用，以延長(zhǎng)肉制品的保質(zhì)期。
1）煙熏爐門(mén)采用全透明視窗設(shè)計(jì)，采用8個(gè)厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然，防爆膜可以防止?fàn)t內(nèi)溫度過(guò)高對(duì)視窗造成影響。
（2）風(fēng)道：采用獨(dú)有的風(fēng)道設(shè)計(jì)，無(wú)論是烘干，煙熏，上色能讓效果達(dá)到佳。循環(huán)系統(tǒng)：采用高速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu)，大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個(gè)箱體物料在可控、均勻的過(guò)程中加工，實(shí)現(xiàn)低耗、gao效、滿(mǎn)意的產(chǎn)出。
誠(chéng)品根據(jù)客戶(hù)的反饋以及市場(chǎng)的需求，經(jīng)過(guò)多年的摸索探索研制生產(chǎn)，集成了循環(huán)，控制，發(fā)言，加熱、箱體、清洗等系統(tǒng)，煙熏的過(guò)程縮短，提高生產(chǎn)效率；并能控制煙熏液的量，幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了成本，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了性能更高，設(shè)備更合理的改進(jìn)，使其加熱速度和煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。從而為用戶(hù)提供了更gao效、更可靠、更衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)的選擇。這些年國(guó)內(nèi)煙熏爐等食品機(jī)械的商場(chǎng)需求逐步轉(zhuǎn)向中g(shù)ao端食品機(jī)械，在商場(chǎng)總量增加緩慢情況下，高精度智能化食品機(jī)械的商場(chǎng)份額上漲，熏爐設(shè)備占煙熏爐設(shè)備總花費(fèi)的比重上升到60%以上，煙熏爐設(shè)備向高速，精細(xì)，智能，高效和綠色方向開(kāi)展。該設(shè)備整體設(shè)計(jì)新穎、加工精制，美觀。
