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仙草凍奶茶

食材

牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、開水700毫升、煉乳1匙、糖適量。

做法

1、牛奶倒入小鍋中，加入白糖和紅茶包，煮沸后撈出紅茶包，將奶茶放涼備用。

2、將30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀。

3、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌。

4、小火加熱至沸騰狀。

5、將煮好的仙草糊倒入容器中。

6、冷卻后就成為了膏狀，用刀切成小塊備用。

7、取適量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

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著奶茶行業的不斷發展，我們可以發現的是，自營奶茶品牌變得越來越難以生存，奶茶加盟的形式與這個行業的契合度更高，因此也漸漸淘汰了各種自營的奶茶品牌。

作為一個愛喝奶茶的人，無論是出門逛街，還是在家刷劇，總是需要一杯奶茶來安置無處安放的雙手。

奶茶奶茶，顧名思義就是奶與茶的混合物，是一種兼具奶與茶營養的飲品。奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，若得一飲，強身健體的自然不在話下，天時地利人和的情況下，也有機會像套馬的漢子一樣高高壯壯。

國家提倡創業，現如今奶茶行業是的投資項目，在市場中具有非常高的人氣，在奶茶品牌中與期一會奶茶成為市場中有人氣的奶茶品牌，人們對它的喜愛程度也是非常深的，同樣也是投資者們的創業的，不僅占有品牌的優勢，而且還有管理的優勢，技術的優勢，市場優勢。很多創業者在設備選購上會貪便宜，選擇低價的機器，可曾想過，一旦設備損壞，設備的維修保養等問題如何解決呢。