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班戟就是一種西方點心，原名Pancake,班戢是中文音譯，像雞蛋餅裹著奶油、水果。在香港茶室（hk人稱“冰室”）里很多，有名的是芒果班戢、草莓班戢等，已經變成港式甜品的經典之一。廣東人把它譯成白話了，也就是煎餅的意思，用平底鍋攤的餅。

    公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。專業生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。千層餅機定制出售服務熱線煎餅，原產自山東，是中國傳統食品之一，用五谷糊狀雜面攤烙，多由粗糧制作，老成后水分少較干燥，可厚可薄，方便疊層，口感勁道，多為圓形，疏松多孔。千層餅機定制出售服務熱線

5.等短期鍋輕輕晃動發現煎餅和鍋底如果能很輕松的分離說明一面已經熟了，這時要用鍋鏟翻面，這樣不會翻破。

6.烙餅時選用平底鍋，隨著鍋的轉動，面糊容易攤的厚薄均勻。

7.選用不粘鍋低的面食。

8.調制面糊時候要用涼水。

9.攤的時候活力不要太大，留中間的火圈即可。

注意:做玉米煎餅的話要想好吃，千萬不要用玉米面粉制作，那樣做出來的煎餅吃起來的話會感覺到煎餅發柴的。

企業是一家集生產制造、經銷商批為一體的有限責任公司。技術專業生產制造華夫爐、雞蛋仔機、雪媚娘爐，銷釘扒爐、扒爐、電炸爐、披薩爐、電烤箱、電加熱湯池等商用廚房設備、餐廳廚房設備產品系列，擁有 健全的售前服務，售中，售后維修服務管理體系。熱烈歡迎社會各界盆友親臨參觀考察、具體指導和商務洽談。如爐具停用過久，或次使用，可能一次打不著火，因爐進氣管有空氣，可照上述方法再打火，直至打著為止。千層餅機定制出售服務電話
 

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