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              河南小型大米膨化機在線咨詢「多圖」

              發布時間:2021-01-06 23:16  

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              小型大米膨化機對原料有什么作用



              首先,飼料經膨化后,形成“爆米花”的狀態,不但外形等物理狀態有所改變,而且內部有機物分子結構也有改變,使淀粉更易消化,蛋白更易利用。小型大米膨化機提高了淀粉的糊化度,生成改性淀粉,具有很強的吸水性和粘接功能。由于剛開始溫度低,負荷后果,開始加工時一定要加到大油門,且加米要慢,待膨化出來60-70厘米,逐步增加進米量,進米量以動力拖得起為宜。由于它的高度吸水性,使得我們可向產品中添加更多的液體成份(如油脂、糖蜜等),同時,因為它具有比普通淀粉強得多的粘接功能,膨化生產過程中淀粉添加量可大大減少。這為其它原料的選擇提供了更多的余地,配方中可選擇更多種的廉價原料替代那些昂貴的原料,可以大量地提高低質原料效價,降低成本,而不會影響到產品品質。

                 其次,膨化處理將原料分子中囊化油脂釋放出來,提高了脂肪的熱能值,膨化還將脂肪與淀粉或蛋白一起形成復合產物脂蛋白或脂多糖,降低了游離脂肪酸含量,同時鈍化了脂酶,抑制了油脂的降解,減少了產品貯存與運輸過程中油脂成分的酸敗。

                 第三,飼料經顆粒飼料膨化機處理后,香味增加, 適口性提高,能刺激動物食欲。使蛋白質、脂肪等有機物的長鏈結構變為短鏈結構的程度增加,故變得更易消化。

                 第四,對于反芻動物來講,小型大米膨化機膨化生成瘤胃不可降解蛋白,即過瘤胃蛋白,可避免動物產生氨中1毒,提高蛋白質的利用率。



              小型大米膨化機出料不規律的原因



              小型大米膨化機作為出產膨化食物的專用設備,在運用時或多或少都會遇到一些毛病,今日首要就不出料或出料不正常的原因剖析,并給出相應的解決方法。

              1、膨化機不出料。首要表現為,正常出產時,或者剛開機,首要模頭處不出料。

              A:食物膨化機原料粒度粗。解決方法:破壞至工藝要求;

              B:開機加水少。解決方法:加水至工藝要求;

              C:食物膨化機主電機回轉。解決方法:換主電機進線相序;

              D:機筒內有殘渣未排凈。解決方法:停機清理潔凈后再出產。

              E:溫度不均衡。解決方法:按工藝要求調整溫度;

              2、食物膨化機出料不正常。首要表現為,出料過于快,膨化過度或不膨化。

              原因A:物料含水量低。解決方法:增加水分含量;

              原因B:溫度操控儀失控。解決方法:替換溫度操控儀;

              原因C:膨化機械螺桿磨損。解決方法:替換新的剪切段。

              不膨化的原因:溫度過底。解決方法:按工藝要求調整。

              3、食物膨化機切料不正常。首要表現為,產品膨化不成型,或者有毛邊。

              原因:小型大米膨化機個別刀具間隙過大或磨損。解決方法:從頭調整或替換。



              小型大米膨化機使用調試



              小型大米膨化機是我們常見的一種膨化設備。玉米膨化機在使用前,一定要進行調試,保證其能順暢的工作。調試應該做哪些工作呢?下面由膨化機的專業人員介紹一下:

                1、在使用前,要先將玉米膨化機的噴頭搬下,在噴頭內螺紋和絲桿頭上涂些食用油,然后把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調勻。

                2、開機后,先空轉半分鐘,如果沒有異常聲響,即可把濕玉米一粒粒的放入機內,當噴出的玉米花能用手捏碎,就可以換成干玉米,并逐漸加大投入量。

                3、如果在運行中,玉米膨化機發生返料現象,那說明下料太急了,噴頭溫度也達不到120度,這時候應該停止下料,空轉到噴頭重新噴花時再下料。如果噴頭的花有硬核,說明機內溫度較低,應停止下料空轉一會,待噴出花正常后再下料。

                另外小型大米膨化機設備使用后我們應該怎樣保養呢?首先由于接近出料口處的易損件磨損相對較快,靠近進料口一端的易損件磨損較少,所以在更換易損件時,應從出料端開始依次更換,不宜一次更換多種部件,其次膨化原料應經過清理,嚴防金屬等異物進入機內損壞機件,隨時檢查膨化機質量,注意更換易損件。食物膨化機跟著壓力的增大,溫度相應升高,在高溫、高壓、高剪切作用力的條件下,物料的物理特性發生變化,物料被淀粉糊化,物猜中的蛋白變性,纖維質部分降解、細化,將有害病菌被殺1死,毒性成分失活,衛生指標提高。



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