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超人氣的日本點(diǎn)心，讓你的口水停不下來(lái)

超級(jí)小小的一個(gè)，柔軟嬌小，看起來(lái)特別可愛(ài)，可能有的朋友對(duì)和果子的印象就是覺(jué)得好看到爆和甜到膩，那肯定是因?yàn)槟銢](méi)有吃對(duì)方法！和果子（和式點(diǎn)心），本來(lái)就是應(yīng)該和茶配合在一起品嘗，不喝茶配在一起的自然風(fēng)味全無(wú)。日本大部分地區(qū)的和果子沿襲京都一帶的制作工藝，在京都站的地下土產(chǎn)點(diǎn)走一走，你不會(huì)忘記一排排精致的和果子組合起來(lái)帶給你的沖擊。不同的造型，不同材料的運(yùn)送，五顏六色，每一只都精致的宛如工藝品。雖說(shuō)和果子是種食物，但到底追求的是種情懷。從對(duì)季節(jié)變遷的敏感，到日本人熱衷的各種節(jié)日限定，精致的和果子層出不窮。大福大福餅的美味，常常讓人一想到就巴不得隨時(shí)能吃到，用甜糯米做成大福餅外層的甜米面團(tuán)用糯米和黃豆粉精心制成麻薯外皮，內(nèi)陷則品種非常豐富，有比較傳統(tǒng)的紅豆大福、抹茶大福、黑豆大福，還有現(xiàn)在創(chuàng)新出來(lái)的奶油大福、草莓大福等等，種類(lèi)多的數(shù)不清。鯛魚(yú)燒看過(guò)動(dòng)漫和日劇的會(huì)發(fā)現(xiàn)，鯛魚(yú)燒出現(xiàn)的幾率非常多，幾乎是日本人常常會(huì)吃的食物，放學(xué)后、下班后，大家都會(huì)去買(mǎi)。鯛魚(yú)燒的餡料基本上以紅豆為主，后來(lái)開(kāi)始慢慢的創(chuàng)新。金平糖金平糖是日本的一種外形像星星的小小糖果粒。由葡萄牙傳入日本，現(xiàn)在是日本的傳統(tǒng)和果子之一。櫻麻糬小小的粉紅色麻糬用櫻葉包裹，里面是紅豆餡，是櫻花必吃的和果子。羊羹羊羹主要是用瓊脂或者很冷的天氣下在水里熬化，加入其他材料做成的果凍狀糕點(diǎn)。羊羹起源于中國(guó)，開(kāi)始的做法大概是羊肉湯做成的凍狀食物，后來(lái)傳到日本，被日本改造成素食版，并且成為日本經(jīng)典的一道茶點(diǎn)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點(diǎn)心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當(dāng)季的真材實(shí)料的水果為主。“雪媚娘”這個(gè)名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人，因制作許多有關(guān)草莓大福的點(diǎn)心，所以在日本人人都稱她為草莓大福達(dá)人，而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘細(xì)白軟糯，一口咬到的是特別Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。源自日本的地道點(diǎn)心，奶香怡人，夏季解饞全靠它 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

鯛魚(yú)燒，日本街頭很常見(jiàn)的一款小吃。像成都的蛋烘糕、香港的雞蛋仔一樣，當(dāng)?shù)匦『⒎艑W(xué)回家，兜里有閑錢(qián)都會(huì)買(mǎi)一份解饞。經(jīng)典的內(nèi)餡，便是紅豆沙。烤得外焦香、內(nèi)松軟的鯛魚(yú)燒，內(nèi)里夾了微甜的紅豆餡，顆粒分明，卻一抿就化。近正是涼秋，吃一份剛烤好的熱乎鯛魚(yú)燒，再配一杯熱飲，該是多么愜意。心里是這樣想的，手也跟著動(dòng)了起來(lái)。和蛋烘糕、吐司一樣，鯛魚(yú)燒也是能“包容萬(wàn)物”的食物。照顧到不同人的口味，我干脆做了三個(gè)不同口味。甜款的，是經(jīng)典的紅豆麻薯餡；咸款的，是會(huì)拉絲的芝士火腿餡。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制