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發布時間：2020-07-29 14:32
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采用SUS304不銹鋼制成，符合國家食品安全標準。肉丸/丸子流水線基本設備有絞肉機、打漿機、丸子成型機組成。根據所做丸子的材料不同，丸子成型機又可稱為 蔬菜丸子成型機 肉丸成型機 丸子成型機等。以做豬肉丸子為例，先將肉清理好，通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內打成肉茸，后放入成型機內制成圓形物，之后再配上油炸流水線或者蒸煮流水線等。蔬菜丸子商用肉丸機功能,蔬菜丸子商用肉丸機功能
?自動丸子機的配置蔬菜丸子商用肉丸機功能
自動丸子機分為實心丸子機和包心丸子機。每小時能產350顆-----400顆左右，大小均一，外表比較光滑，生產能力是10幾個工人的產量。
選用不銹鋼材料符合國際食品衛生要求，做工細致、外表美觀、便于清洗，可搭配蒸煮槽使用，使丸子直接落下不接觸皮膚，直接接觸蒸煮槽，符合國家衛生標準。適合，作坊賓館、酒家、肉類加工場、工廠、機關食堂等單位之用。蔬菜丸子商用肉丸機功能
?肉丸機的使用注意事項蔬菜丸子商用肉丸機功能
肉丸機的使用注意事項：
1.本機要放置在平穩的地方，接上電源及地線，確保安全
2.本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎后，在肉丸機內攪成肉漿，再放進成型機加工。
3.在銅套有方有一個肉量調整開關，可調整肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內肉漿量過少時，本機不能正常工作）。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水。做牛肉丸機器
5.本機配有大中小模頭三套可調換，方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后，打開在滑動板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機，開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的蔬菜丸子商用肉丸機功能
丸子成型機蔬菜丸子商用肉丸機功能
肉丸機位我廠技術人員根據國外進口設備、引進、測繪并根據國內肉類食品加工廠實情研制、改進的肉圓生產專用設備。本機依據瞬時“范成法”-----復合運動原理使肉圓成形，利用本機可生產出各種肉圓：豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米丸、花枝丸等，生產出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。本機結構緊湊、操作方便、耗電省。本機拆卸清洗方便，且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成，防污染，防腐蝕，符合食品衛生要求。本機性能特點可與國外同類產品媲美，且價格便宜，實為國內各肉類加工企業理想的肉圓生產設備。蔬菜丸子商用肉丸機功能
