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發布時間:2021-09-29 21:32  
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餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統
北京利君成數字科技有限公司主營產品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店管理虛擬仿真實訓室報價酒店管理虛擬仿真實訓室報價網上預定系統:以對外門戶的形式,采用圖文結合來展示酒店的風貌,將酒店客房、餐飲、娛樂設置、會議設施、旅游等各方面顯示在頁面內,吸引客戶預定。
“餐飲擺臺技能訓練虛擬教學系統”主要服務于酒店管理核心課程《餐飲服務與管理》的學習與實訓。
系統場景以酒店餐飲部為載體,建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務場所,內容涵蓋了餐廳服務、托盤、擺臺、折花、菜肴服務、宴會服務等基本技能,并著重進行中餐擺臺技能大賽和創意擺臺設計的訓練。
系統的擺臺實訓模塊分為基礎知識、技能大賽和創意擺臺三大模塊。

酒店管理教學模擬系統
隨著商務活動的日益頻繁,作為商務和娛樂活動重要場所的酒店正在受到越來越多的社會各方的關注。充分體現世界優異的網絡操作系統的功能,和采用雙機熱備份等功能,能真正保證系統的安全和運行可靠。而傳統的酒店管理模式已經不再適用,在互聯網日益普及、信息化成為必然的現代化酒店管理中,需要的是既有理論素養,又有現代化管理經驗的人員。酒店管理教學模擬系統給正在學習的酒店管理的同學提供一個仿真實踐的平臺,讓他們在學習理論知識的同時,通過系統模擬的操作,對現代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解。
酒店管理模擬軟件特點
軟件是運用B/S架構和.NET技術開發,數據運行在MSSQL數據庫中,所以只需安裝服務器,客戶端通過訪問服務器沒有數量的限制。
本軟件不僅覆蓋酒店管理的所有流程,還涉及相關學科的知識,比如市場營銷學和旅行社管理等。學生可以通過該平臺理解的酒店管理的各個知識點。
系統設置經理辦、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務部、人事部、工程部、采購部、安保部、會務部等12個部門,部門內角色與角色之間實現實時互動,部門與部門之間都有業務往來,既體現酒店管理的團體合作精神,也增強實驗的趣味性。
實訓模式多樣化
本軟件設計靈活,老師可根據需要設置實驗環境,也可根據學生試驗的具體情況設置實驗模式,比如單人實驗模式和多人競爭模式。學生不僅可以靜心自己鉆研酒店知識,還可以分析市場情況,定位自己的產品,積極參與到市場競爭中去。
每個酒店的管理風格和實際操作流程都有不同,但利用的管理知識大同小異,本軟件是按國家賓館標準化業務程序模式設計的,軟件平臺仿真性,不僅讓學生從模擬實習中熟悉并掌握酒店管理的流程,更為今后的酒店管理工作積累經驗,打下基礎。

茶藝與服務虛擬教學實訓系統
“茶藝與服務虛擬教學實訓系統”以茶藝與服務教材為基礎,運用虛擬現實技術,完全仿真再現茶藝沖泡的各種知識,包括了茶業發展史、茶道知識、茶藝表演等相關內容,適合各類高教、高中職學校服務類學生使用。網絡模擬的教學方式,根據不同的教育層次,所運用的具體內容應有所差別,但形式是與外界學生就業的酒店應相同或相近,以便使學生走出校門后就能馬上滿足酒店的用人需求,并能在崗位上有所作為。本系統既可作為教師的教學系統,又可作為學生自學的輔助工具,也適用于工作在茶藝服務的高素質勞動者和初中級專門人才學習,還可作為技能考證的實訓手段。
系統可以讓學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識,進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。隨著網絡時代的到來,計算機網絡在各個方面影響著人民的生活和工作,也帶來了巨大的商機和挑戰。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習,學生能夠辨認多種名茶,熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關知識。在滿足現有實際教學工作的同時,又滿足學生展開第二課堂的需求,從而拓展學生的職業技能,使之更能適應競爭日益激烈的社會。