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發布時間:2021-10-24 09:30  
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曾看過一個500平左右的社區型農貿市場,水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產、冷鮮禽、鹵味等等,開業時各種行類都有。但不到半年時間,足足有1/3攤位只剩下了頭頂的招牌,商戶卻一去不復返,由于顧客越來越少,這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤,這些空攤在昏暗的氛圍中,讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。
原來,周邊小區居民在市場開業之初光顧了幾次之后,發現這里的菜賣得貴,而且菜品也沒什么特色,綜合買菜體驗不如旁邊的幾家小菜店。
臺面整齊劃一。我相信干凈完好的商品、整齊劃一地擺在攤位的經營臺面上,對于消費者來說吸引力是很大的。特別是現在的消費者不僅講究吃得飽,還追求吃得好。所以整潔的臺面結合吸引人的商品,這個經營戶的生意肯定就不會差。若想做到更好,那還需滿足——
人面傳遞服務。所謂“人面”,就是需要留意觀察經營人員在經營時能否做到微笑、文明、細心、周到的服務,這些也可以反映出市場良好的服務質量。
2019年,林鯤在產品研發、開拓市場方面依然保持行業地位;全國智慧農貿、農批市場案例遍布30多個省、直轄市。市場占有率遠。我們將繼續致力于把的市場管理理念、前沿的農貿科技、的客戶體驗及的產品服務帶給廣大農貿市場。
03 | 管理,長效才更安穩
通過走訪一些農貿市場、菜市場,以及商超市場,我們發現很多管理人員對管理的認知仍比較保守,覺得只要環境好了,生意也就更好;只要商品好了,口碑也會更佳;只要服務好了,回頭客便能源源不絕。誠然,良好的環境、的商品、完善的服務,都能促進市場創收——但這些標準放到智慧農貿市場來看,卻都是“基本操作”?