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發布時間:2020-12-12 06:58  
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真空滲糖機工作原理:
中潤機械真空滲糖機采用先進的真空浸漬原理,在真空條件下果脯內微孔及植物細胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出,然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細胞間隙,從而提高浸漬效率。我國的食品機械工業始于20世紀50年代初新中國成立,主要是在20世紀80年代改革開放后,依靠自己的力量,從無到有,從小到大,從弱到強,從低到高,白手起家逐步發展壯大、完善起來的,至今已走過了近60年的光輝發展歷程。設備可用于客戶對果脯、蜜餞、瓜果、醬菜、以及中草藥等物料生產加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環節生產,一機多用,通用性極強!



中潤機械一直在不斷創新的路上,中潤機械研發的真空滲糖設備得到了很多客戶的一致好評,前段時間云南洱寶實業公司看到我公司的設備,來現場試驗,試驗效果非常滿意,當場就定購了我公司4臺設備,給予我公司非常高的評價!歡迎廣大客戶前來參觀試驗!


真空浸糖系統主要組成:
1.真空浸糖罐:俗稱吃糖罐,是設備系統中的漬滲主罐;
2.化糖罐:又稱配料罐,用于對糖液原料進行加熱溶解;
3.真空泵:真空系統中的主要設備;
4.輸送泵:用于糖液的循環輸送;
5.過濾器:用于過濾糖液中的雜質;
6.電控系統
7.管路系統
8.設備平臺
真空浸糖鍋的出現,給制作果脯蜜餞的食品廠帶來了產量大、時間短,的好處,很多食品廠之前還在為這些問題發愁,有了這款真空浸糖設備,這些都不在是難題,歡迎致電來咨詢洽談!
蜜餞真空浸糖鍋與普通浸糖鍋的區別,果脯快速浸糖好幫手-浸糖鍋,顏色鮮艷,味道清新爽口。吃到讓您忘不掉,每時每刻都能感覺到春天 的味道。
由鍋體和支腳組成。真空浸糖罐概述:真空浸糖罐又稱為真空浸糖鍋,是應用在果脯蜜餞等食品浸糖工藝中的一種不銹鋼容器,是真空浸糖機組中的漬滲主罐。鍋體是由內外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結構形式。(根據客戶要求可調配)真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

與傳統的浸漬方法相比,大大縮短了整個浸漬時間,大大提高工作效率,節省人工費用等生產成本。(如傳統工藝糖腌制果脯需3-20天,而真空滲糖僅用30~180分鐘)。
由于整個浸漬過程是在密封狀態下進行,時間縮短,產品營養成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風味,透明度高。



我公司根據用戶的不同生產量,提供100L、200L、500L-1000L等多種規格的衛生級食品真空浸漬罐供用戶選擇,用戶可以單獨選購真空浸漬罐主體或成套系統設備,歡迎咨詢洽談!