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發布時間:2021-10-25 07:13  
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老年人老了,一些物品吃完也不易消化吸收,消化吸收作用的衰落,一些高營養成分的食材,老人迫不得已舍棄,由于這種食材會讓老年人受不了。那麼什么食物老人不宜吃呢?下邊康健老年公寓小編就為大伙兒做一下詳解。
老人不宜吃的幾種食材:
1、白木耳
白木耳營養成分豐富多彩,也有生津止渴等作用,備受老人鐘愛,但在臨床醫學上,因服用白木耳不善而產生腸梗堵的老人也較為普遍。這由于老人消化吸收作用較弱,白木耳又不大好消化吸收,假如多次服用過多或持續少吃多餐服用,則會造成腸梗堵,一些病情惡化的乃至必須做手術。
2、魚子
魚子是這種營養成分豐富多彩的食品類,在其中有很多的蛋白、鈣、磷、鐵和核黃素,也含有碳水化合物,是人們人的大腦和脊髓的優良補充品、滋潤劑,但老年人要盡可能少吃,由于魚子含有碳水化合物,老年人多吃無利。
截止到目前,全國絕大多數地區都出臺了養老機構收費相關的政策文件??傮w上來講,對養老機構收費方面的態度是:建立以市場形成價格為主的養老機構服務收費管理機制,養老機構服務收費實行分類管理。
1.依法登記備案的法人、其它組織、個人投資建設和運營的民辦養老機構服務收費實行市場調節價,由經營者自主定價。
2.及其部門投資并運營的公建公營養老機構的普通床位費、護理費實行指導價管理;伙食費和其他服務收費由養老機構依據實際發生的成本,按照非營利性原則據實收取,并保持相對穩定。
3.其他養老機構所提供的服務收費,實行市場調節價或由運營方依據委托(合作)協議等合理確定。
一家好的養老院需要具備哪些條件?
1、醫院服務人到晚年,或多或少都有些疾病或存在突發疾病的可能,所以選擇養老院一定要看該養老機構是否設有醫務室,配設有專職醫生,備有足夠的醫院設備和物資。
2、膳食服務是否設有單獨的老人食堂,能否根據老人喜好以及醫院、保健上的需要,制定科學合理的營養食譜,以及是否考慮到不同老年人的飲食習慣,這些都是膳食服務中的關鍵問題。
3、生活照料服務在日常照料中,工作人員是否具有良好的職業道德和奉獻精神,護理人員是否具有的護理經驗,是否具有上級主管部門頒發的從業資格,這也是考量一家養老院在生活照料上是否良好的依據。