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              真空包裝袋定制廠家供應(yīng) 濮陽中達(dá)塑料包裝袋

              發(fā)布時間:2021-07-27 16:41  

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              不同食品的化學(xué)成分,理化性質(zhì)等各不相同,因此不同食品對包裝的防護(hù)性要求也不同。例如,茶葉的包裝應(yīng)是高阻氧性(防止有效成份被氧化)、高阻濕性(茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì))、高阻光性(茶葉中的葉綠素受日光作用會發(fā)生變化)、高阻香氣性(茶葉分子香氣成分極易散發(fā),而失去茶味。因此,必須根據(jù)要求選用合適的塑料或塑料與其它材料的組合,選擇不當(dāng)可能會造成食品品質(zhì)下降甚至失去食用價值。另外,茶葉也極易吸收外界異味),且當(dāng)前市面上相當(dāng)部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝,大大浪費(fèi)了茶葉有效成份,茶葉的品質(zhì)得不到保證。


              真空食品包裝袋使用之前是否需要?dú)⒕⑾荆?

              真空袋一般分為兩種: 1.非高阻隔型2.高阻隔型。 

              材質(zhì)結(jié)構(gòu)是復(fù)合膜,也中有尼龍膜。

              真空包裝袋熟食殺菌需要的設(shè)備采用微波殺菌。是一種典型的真空包裝食品殺菌設(shè)備。因?yàn)闅⒕臅r候溫度可以提高一些,所以殺菌的速度非常快,殺菌效果更好。首先最明顯的區(qū)別就是成本,用塑料袋包裝成本低,而且有相應(yīng)的設(shè)備工藝,簡單方便。 真空包裝殺菌能夠?qū)崿F(xiàn)對農(nóng)副產(chǎn)品的保險,延長農(nóng)副產(chǎn)品貨架期,對產(chǎn)品的銷售具有很大幫助作用。高溫殺菌鍋殺菌,殺菌的溫度大部分是121度左右。


              膨化食品包裝袋的設(shè)計(jì)特點(diǎn)有哪些?首先我們要了解一下什么是膨化食品,有哪些特點(diǎn)。膨化食品主要以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化,經(jīng)加工、成型后而制成。

              膨化食品的特點(diǎn):

              1.低含水量

              2.油炸型膨化食品油脂含量較高,易于氧化變化

              3.膨化食品組織疏松,脆度較高,機(jī)械強(qiáng)度低,占據(jù)空間較大

              4.調(diào)味型膨化食品吸濕性增大。


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