宜昌滾筒茶葉炒干機承諾守信,增榮機械放心企業

面對著日益“高漲”的人工成本和“緊缺”的農村勞動力，這些看似美麗卻繁瑣而辛勞的活正逐漸被自動化設備所取代。

目前，正值春茶開采、炒制時期，小編為大家推薦幾款率、操作簡單的茶葉炒制機吧~

適用于各類卷曲型、球型名優茶的定型炒制作業。所制茶葉具有條索緊結、色澤綠翠、白毫顯露、外形卷曲、香氣清高等特點。

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械。

制茶的工藝不同自然工序也就不同，不論是炒干還是曬干都是制茶的一個步驟，下面就介紹一下制茶的工序吧.

　　1.制茶工藝

　　晾青：時間先短后長，攤青先薄后厚。

　　殺青：是利用高溫處理新鮮的茶葉，使之變軟，保持綠色，并失去一部分水分，便于揉捻。

　　溫度：280～300℃。

　　目的：利用高溫消滅青葉中的催化酶，使酶失去活性，保持葉片綠色，借熱化學反應。

　　揉捻：茶葉含水量60%為宜；提高葉溫，揉捻可塑性增強。

　　悶堆：將鍋炒的茶葉，堆積蓋布悶黃。

大家是否經常看見茶葉里關于“青”的名詞？如“殺青”、“做青”、“炒青”等等，而這些作為茶的專有名詞，如若斷章取義地理解，豈不啼笑皆非？

跟著茶葉機械廠家來看看這些“青”的正解。

殺青是制造綠茶、黃茶、黑茶的初制工序之一，也是形成這些茶類品質的重要工序。

其主要作用是以熱化學作用致使做青葉的酶促轉化的發酵作用受到限制，因水分蒸發減少，組織膨壓降低，葉柔軟度、可塑性增大，有利于揉捻成形，從而鞏固和發展做青葉的品質特征。

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