果蔬保鮮庫(kù)工程推薦「在線咨詢」

發(fā)布時(shí)間：2021-01-14 12:07

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視頻作者：天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司

如何控制和降低冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)成本?

如何控制和降低冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)成本？

防止蒸發(fā)溫度過(guò)低

A、蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的溫差增大，就會(huì)使蒸發(fā)溫度過(guò)低，這會(huì)導(dǎo)致制冷系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)合冷推算，在其他條件不變的情況下，當(dāng)蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1~2%。另外，溫差增大，還會(huì)使冷風(fēng)機(jī)的除濕量增大，庫(kù)房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。

B、我國(guó)通常采用的蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為10℃，果蔬冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10℃左右，凍結(jié)物冷藏間為-28℃，凍結(jié)間為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多果蔬貯藏庫(kù)的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3~5℃。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的重點(diǎn)是什么

1、庫(kù)板的安裝

在靠譜的冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司看來(lái)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的重點(diǎn)內(nèi)容較多，其中庫(kù)板的安裝也是一個(gè)非常重要的安裝內(nèi)容。庫(kù)板之間應(yīng)用鎖鉤以及密封膠固定，這樣才可以讓整個(gè)冷庫(kù)固體更加平整，沒(méi)有空心的感覺(jué)，在庫(kù)板安裝完畢之后還需要調(diào)整頂部和底部之間的平整度。

2、冷風(fēng)機(jī)的安裝

質(zhì)量好而不貴的冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司強(qiáng)調(diào)在安裝的過(guò)程當(dāng)中冷風(fēng)機(jī)的安裝也是比較講究的重點(diǎn)。冷風(fēng)機(jī)的安裝位置更適于選擇在空氣循環(huán)比較好的位置，并且需要用護(hù)板保持一定的距離厚度要比冷風(fēng)機(jī)厚度要大。在冷風(fēng)機(jī)安裝好之后還需要使用密封膠條對(duì)孔洞進(jìn)行密封，防止漏氣。

3、制冷機(jī)組的安裝

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司認(rèn)為制冷機(jī)組是冷庫(kù)非常重要的組成部分，所以制冷機(jī)組的安裝也是冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的重點(diǎn)。目前常用的制冷機(jī)組主要有全封閉式和半封閉式，在安裝制冷機(jī)組之前需要根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)模來(lái)選擇更適合的制冷機(jī)組。并且在安裝結(jié)束之后還需要安裝配套的油分離器，然后加入適量的機(jī)油如熱，如果氣溫特別低還應(yīng)當(dāng)加入冷凍機(jī)油。