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太原市新崛廚業有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業廚房設備生產企業

廚房設備安裝時的注意事項

1、注意設備的進場安裝順序

注意設備的安裝順序，安裝的應該是排送風系統，然后才是冷庫、燈具以及吊頂和門窗的安裝，接下來可以進行爐具、電器和機械類設備的進場安裝，后安排燃氣管道的安裝。全部安裝完成后，再進行廚房設備的調試運行。順序如果錯亂，可能會造成某些設備的安裝麻煩。

2、注意設備的安裝實施過程

各種設備在安裝的時候一定要嚴格根據定好的設計圖和安裝施工方法來做，比如煙罩的安裝——煙罩的面積多少，煙罩安裝的高度是多少，各種配件的安裝順序是什么，煙罩吊裝的坡度是多少，安裝后的外觀要求是什么，安裝的技術標準是什么等等，各個細節都需要考慮到，并處理好。否則一個小零件少裝、錯裝、裝松了，一個部件放錯位置了，都會影響到后期的使用。

整體廚房工程包括廚房設備及廚房排煙系統，從設計、定制、運輸、安裝、驗收到售后服務，提供一整套廚房解決方案。做到布局合理、占地空間小、外觀結構精美等特點，廚房工程設備工藝簡單合理，使用壽命長，維護簡單方便。

在整體廚房工程中很關鍵的一環節就是廚房工程設備的選購，商用廚房設備選購的標準是對廚房設備先進行評詁，評詁要盡量。

廚房設備在安全性因素要充分考慮實際操作工作人員應用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故的保護裝置，如全自動斷電、全自動停機、全自動警報和接地線。在環境衛生因素，炊事機械設備應當由不發生毒性遷移的原材料做成，內腔應當由不銹鋼板材做成，嚴苛嚴禁在設備內壁使用鍍鋅鋼板或刷漆。

太原市新崛廚業有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業廚房設備生產企業。

商用廚房設備可能用的場所一般為餐廳、酒店、政府單位、學校食堂等，而家庭廚房主要存在于獨個的家庭中，用于家庭式聚會使用。商用廚房設備可以容下的用餐總人數從幾十人到幾百幾千人不等，而家庭廚房一般的用餐 總數不超出二十人。因此單單從用餐人數便可知道二者的區別。因為運用場地不一樣，用餐人數不一樣，因此在功能選擇上，廚房占用的面積上，選用的廚房設備上，建設的位置上，以及其他的廚房設施配套上，自然也會有一定的差別。