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發(fā)布時(shí)間:2021-01-19 18:11  
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從目前你們推廣的情況上看,在推廣品種上有沒(méi)有限制?
周:雖然美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)已對(duì)此研究了很多年,但是我們現(xiàn)在要做的是要對(duì)其進(jìn)行本土化,美國(guó)的工業(yè)化流水養(yǎng)殖主要就是一個(gè)斑點(diǎn)叉尾鮰,但是中國(guó)可以養(yǎng)殖的品種很多。從理論上講,只要可以吃膨化料、只要能適應(yīng)高密度養(yǎng)殖,都可以進(jìn)行工業(yè)化流水養(yǎng)殖,當(dāng)然要是養(yǎng)蝦的話,現(xiàn)在還不行。有人說(shuō)有硬棘的魚會(huì)擠壓受傷,我們沒(méi)有碰到。至于大池塘中的放養(yǎng)品種,只要是濾食性的就都沒(méi)問(wèn)題。目前我們的推廣工作還于淡水品種,以后將會(huì)一步步地拓展到海水養(yǎng)殖領(lǐng)域。且因?yàn)轸~相對(duì)固定在一處,使得飼料只需集中投放,利用率提高20%左右,魚可以長(zhǎng)得更快,可以比其他養(yǎng)殖戶更早捕撈上市,獲得更高的利潤(rùn)。


如果你讓我給出農(nóng)業(yè)技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的比例,我會(huì)說(shuō)三點(diǎn)或七點(diǎn),三點(diǎn)技術(shù)和七點(diǎn)管理。技術(shù)手段不能取代管理,只能使管理更加量化和程序化,減少人為的弊端,而且還提出了新的管理要求。因此,不要談?wù)撏顿Y新的技術(shù)手段,而是投資新的生產(chǎn)和管理概念。因此,我的觀點(diǎn)是,不要糾纏農(nóng)業(yè)系統(tǒng),而要更加注重管理。再循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖也存在許多失敗的情況。魚的存活率太低,或整個(gè)軍1隊(duì)都被殲滅了。不到10%是系統(tǒng)本身的原因。其余90%都是由于管理不當(dāng)和操作錯(cuò)誤造成的。歸根結(jié)底,它仍然是一個(gè)人類問(wèn)題。人民的心靈分散,一隊(duì)一隊(duì)不好。智能控制系統(tǒng)(三)水產(chǎn)市場(chǎng)風(fēng)云變幻,同一養(yǎng)殖品種的市場(chǎng)價(jià)格有時(shí)候隔一個(gè)月可能就會(huì)大漲或者大跌,因此為了規(guī)避市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),我們建議養(yǎng)殖戶做多品種養(yǎng)殖,———工欲善其事必先利其器———智能測(cè)控不一定能幫您增產(chǎn),但能幫您避免損失。

自2013年以來(lái),美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)在中國(guó)推廣了池塘循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)。個(gè)試驗(yàn)場(chǎng)地位于江蘇省蘇州市吳江。自2014年以來(lái),它已擴(kuò)展到江蘇,安徽和上海,并自2015年以來(lái)取得了快速發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),IPA池塘循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)已發(fā)展到全國(guó)18個(gè)省市,整體流動(dòng)水箱面積20多萬(wàn)平方米,水產(chǎn)養(yǎng)殖品種10余種。雖然該技術(shù)和模型已廣泛應(yīng)用于淡水養(yǎng)殖,并在一定程度上得到了推廣,但在中國(guó)海水池塘養(yǎng)殖的應(yīng)用仍然很少。投放養(yǎng)殖魚苗規(guī)格以50~100g為宜,放養(yǎng)密度可根據(jù)槽體內(nèi)水體面積、魚種、計(jì)劃產(chǎn)量等因素來(lái)定。