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它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切 割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，通過電流的焦耳熱（P=I^2*R）使鍋底發熱。（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。公司堅持“以人為本、以市場為導向”的經營策略，推行“精心制造、精誠服務”的質量方針，爐旺達節能電器電磁灶好質量，好選擇。具有升溫快、熱、無明火、無、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點，能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

電磁灶高質量特陶瓷鍋和全不銹鋼結構描寫，外型美麗時興；電磁灶灶續無段式旋轉旋鈕及概括電源開關，電磁灶讓操作更簡略。山東爐旺達廚業有限公司為您供應的電磁灶描寫的非常的人道話，健康環保，選用靜音防漏電系統安全可靠。分段火力，可單門操作，整個機器都是選用不銹鋼制作，賤價經用，全不銹鋼精工詳實人道化描寫，鹵肉煮粥桶高當次經用，易清洗。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，主要的金屬有鐵、鈷、鎳。兩重防輻射外殼樊籬描寫。主動出水功用，更顯人道智能化。本公司是出產商用爐灶，電磁灶，等20多個品種，300多種規范的出名廠家，我們將以嶄新的姿態，誠摯的心境，精雕細鏤在平等互利的基礎上接受悉數辦法的協作。

爐旺達電磁灶人性化設計，滑動式火力調節開關與智能數碼顯示，隨之火力調節開關的滑動相應功率檔位將在智能數碼顯示屏顯示。全方面動態監測，自動故障報警及智能顯示。擁有專利技術的控制系統，原裝進口配件。品質、安全更有保證。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產生CO、CO2、SO3等有害物質，環境得到保護。靈敏的火力調節開關能讓操作者憑直覺就能很好的控制烹飪所需的精準溫度。灶面采用進口肖特微晶玻璃，具有承受冷熱溫差驟變以及700℃的高溫。抗熱沖擊，高強度，表面光滑易清潔。全不銹鋼結構設計，清潔衛生更符合食品安全，且經久耐用。

爐旺達電磁灶重視高品位、高質量、專業化的同時，更注重環保和健康，在廚具材料的選定上嚴格篩選、測試。 中國已加入國際WTO，市場嚴峻，擺在我們面前的是產品必須精益求精，市場競爭的激烈必使我們打起精神、不怕困難、勇于創新、使本企業更上一層樓。公司主營：商用爐灶，電磁灶等廚房設備。商用爐灶的節能化我公司專注于節能電器的開發、設計及銷售，憑著優良的技術及誠信的理念，不斷策劃出各種合理的規劃方案，引進先進的技術、設備，采用優質材質配以科學的管理，建立了完善的售前及售后服務體系，贏得了客戶一致的好評。公司堅持“以人為本、以市場為導向”的經營策略，推行“精心制造、精誠服務”的質量方針，爐旺達節能電器電磁灶好質量，好選擇！我們將以嶄新的姿態，誠摯的心情，精益求精的產品，在平等互利的基礎上接受一切方式的合作。