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發(fā)布時間：2020-08-25 02:12
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麻辣米線肉醬制作過程：
味汁制作：芝麻醬4~5匙放入碗中，以米醋解開至稀糊狀，加入少量米醋，使之接近液狀（不粘器物），加入兩份米醋和一份醬油（不能太多，不能顯出醬油味）。再加滿滿4匙白糖，爾后用精鹽拿準咸淡，嘗味應為酸甜、咸淡適中。繼續(xù)加入3匙醪糟汁，2~3滴曲酒，撒入適量胡椒粉并調(diào)勻待用。大蒜、生姜搗蓉，連漿一同置入味汁。科學配比消除了傳統(tǒng)鍋底因辛辣、燥濕對人體造成的傷害，具有好吃不傷胃、不上火、去濕熱等特殊保健功能。花椒在干炒鍋中焙一下，取出后晾1分鐘，至于案板上，用搟面杖碾成花椒面，放入味汁。取一空碗，放入辣椒面、白芝麻、一點點干姜末、蒜末，起油鍋上小火，油至五分熱時熄火，油煙略散時，將油倒入加料辣椒面中，用筷子緩攪幾下，放涼后依口味酌量加入味汁。香油2匙、味精少許也加入味汁。浸泡半小時以上，您就可以聞到不可抗拒的味道了！可存放一周左右。
養(yǎng)生好幫手，一碗小米粥
我的母親，多年，一直反復的發(fā)作，為此沒有少吃藥花錢。花生米炒好用到刀碾碎，火鍋料包一小快《一定要用四川麻辣火鍋底料》鹽，味精，肉末，大料《配方就不能說了》可以用13香代替，口味也不錯，老抽，骨頭湯。在我讓她吃了大半年的小米粥之后，明顯好了很多。小米汁液黏度較高，能夠在胃黏膜表面形成一種保護膜，保護胃黏膜，如有小面積的潰瘍，也能很好的保護。其實，我在生寶寶之前，由于生活不規(guī)律，經(jīng)常的有胃酸、胃痛等癥狀，從喜歡吃小米之后，就沒有這種情況出現(xiàn)了。所以，有人說小米是養(yǎng)生的。
幽默小笑話
首付
有個人進了飯館，點了一桌子菜，風卷殘云之后，一掏口袋，發(fā)現(xiàn)居然沒帶錢包，身上只有一元錢。在尷尬之余，他慶幸自己經(jīng)常來吃飯，跟老板還算熟，就畢恭畢敬地把一元遞給老板。
老板接過錢，茫然地問：“這是啥意思？”只見他羞得滿臉通紅，支吾道：“這是……這是首付！”
【這個，真的是碎碎個事。夠吃嗎？不夠再加一個】
