天津速食便當運輸咨詢客服 莎家邦

隨著人們的飲食方便的提高，人們在飲食方面也要求科學健康的配餐方式，飯菜在食用的過程中，主要是以健康和養生為主的，可以提高身體的，天津配餐公司配送的飯菜都是按照人體的綜合需求而制造的餐飲，主要是含有很多的維生素及礦物質等，使人體在程度內達到營養均衡的效果。

公司集體配餐，就是按人們身體的需要，根據食品中各種營養物質的含量，設計一天、一周或一個月的食譜，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養素比例合理，即達到均衡膳食。簡單講，就是要求膳食結構多種多樣，谷、肉、果、菜無所不備。蛋白質是人體需要的營養物質之一，人體的一切、細胞都是由蛋白質所構成，人體蛋白質平均每80天就要更新一半。

集體配送營養搭配很重要

工作餐搭配是員工激勵的源泉。如今，許多企業將員工的工作餐委托給專業的餐飲配送公司。工作餐發放既能緩解企業壓力，又能體現企業對員工的同情。此外，選擇合適的工作餐也能為員工帶來工作。因此，在工作餐的分配上，每個企業都是認真的。

集體配餐具有豐富的食品搭配經驗。在我們的各種飲食中，不同的食物有不同的營養價值。面食是工作的“動力源”。一碗牛肉面，其中蛋白質、脂肪、碳水化合物等三種營養素攝入不足，特別是一些礦物質、維生素等營養素缺乏。面食很快被人體吸收利用，飽腹感很快，饑餓感很容易產生，對于下午或下午工作的人來說，熱量不足。整個下午的能源供應得不到保障，必然導致下午各種生理活動和工作效率的下降。應該和米飯一起吃，不要經常吃。

選擇餐飲配送公司應該要注意的事項

隨著現在私人企業對員工的福利待遇普遍提高，一些企業除了會給予員工五險一金的福利以外，還會有餐飲、公交、通話、酷暑等等方面額外補貼。甚至有一些公司會直接給員工提供工作餐，當然由于更多的企業沒有廚房，所以一般都是選擇第三方餐飲配送。下面我們就說說選擇餐飲配送公司需要注意的事項。

1、要看餐飲配送公司餐飲配送速度。員工能否在休息時間吃到可口的飯菜，這是要素，如果做不到餐飲再好吃也沒用。可以根據自己公司的休息時間，要求配送公司提前20分鐘將餐飲送到公司。

2、要看餐飲配送公司食品衛生。這是第二要素，如果餐飲不衛生，員工吃了之后肯定會有各種不良反應。這樣一來，福利政策反而成了對員工的懲罰。

3、要看餐飲配送公司食品溫度。餐飲的溫度也是衡量的標準之一，所以需要餐飲配送企業能夠及時將盒飯送到同時做好保溫措施。

東方養生之道與西方營養之學的大不同處

在配餐的過程中，會遇到東方養生之道與西方營養之學的大不同處。有些客戶，喜歡以體質為基礎，有些客戶喜歡以熱量為基礎。中醫里將人的體質分為九種，不同體質的人，食物養生之道是不同的。而臺灣樓中亮中醫生還將人的體質分為先天體質和后天體質，他認為根據這兩種體質的特點來進行養生，是極具針對性的。而營養學里只需要根據客戶的身高體重來計算他所需要攝入的總熱量，然后對三大產能營養素的供能比作出相應規定，再對早中晚三餐的供能比按照343分配，然后遵循食物多樣，每天15種以上食物的原則，來為客戶配置總熱量合理，營養素均衡的食譜，其實，到這里，就已經很科學了。 天津莎家邦的營養配餐，是按人們身體的需要，根據食物中各種營養素的含量，設計一天、一周或一個月的食譜，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養素比例合理，即達到平衡膳食。