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發布時間:2021-04-04 12:41  
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新型多功能切魚片機多使用于中小型餐廳中,在我們使用鮮魚片片機的時候我們要避免鮮魚片片機它處于長期工作的狀態,這樣 長期下去的話會使切魚片機的零部件變得越來越弱,影響工作效率。雖然切魚片機的效率是其優勢,但是也經不起這樣消耗;我們還要對切魚片機的零件進行經常性的清洗,保證其內不會受到細菌與灰塵的浸染,嚴重的影響到調速機工作甚至會導致人身的安全危險。切魚片機保養需要特別注意,不可保養過度也不可不保養。
切的魚片薄厚均勻,無碎肉,并且不影響魚片的烹飪和肉的口感和質量。操作簡單,清洗方便,安全可靠,可根據客戶需求定做機械尺寸。一次可切1-2條鮮魚,數控魚肉切片機了機械切片故障率高的難題。工作臺采用食品專用有機塑料板,保證食品安全衛生。切完后的魚肉片整齊美觀,容易包裝。加工,安全節省人工。適用范圍廣(飯店、中餐廳、西餐廳、鮮魚加工廠)魚肉切片機。

啟動設備后料架大會上下來回移動的此外向上面的刀片處移動,由一排排的刀片將魚肉按照壓邊的方式切成薄薄的魚肉。切完后的魚肉還保持原來的模樣,所有整個過程不易危害魚肉,5公斤以內的活魚都可以運用該設備進行切片,壓邊5公斤以上的活魚務必另生產制造定制。該設備結構緊湊、操作過程方便快捷、用電量小、很容易清除,切魚片速率更快,還可以切油炸小魚、魚條等,適合酒店餐廳、酒店、食堂、肉類食品食品廠等場所運用。
