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發(fā)布時(shí)間：2021-10-24 02:56
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中型鴨屠宰生產(chǎn)線供應(yīng)商中型鴨屠宰生產(chǎn)線供應(yīng)商
中型鴨屠宰生產(chǎn)線供應(yīng)商選諸城朝陽 ，隨著屠宰制度的落實(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)點(diǎn)屠宰率近95%，部分屠宰企業(yè)的生產(chǎn)裝備、工藝技術(shù)達(dá)到或接近世界先進(jìn)水平，屠宰機(jī)械設(shè)備流水線是一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)。家禽屠宰流水線雞鴨鵝屠宰線屠宰設(shè)備二、肉雞屠宰加工工藝1、毛雞輸送（1）、卸車前應(yīng)索取產(chǎn)地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的合格證明，并臨車觀察，未見異常，證貨相符后準(zhǔn)予卸車。朝陽機(jī)械自成立以來，對(duì)雞quan套流水線屠宰設(shè)備不斷的改進(jìn)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，該流水線的型號(hào)可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進(jìn)行設(shè)計(jì)。可以適合不同的客戶需求。
為您量身打造Zgao端的雞屠宰設(shè)備，堅(jiān)持做到四到位，設(shè)計(jì)策劃到位，技術(shù)指導(dǎo)到位，設(shè)備安裝調(diào)試到位，售后維修服務(wù)及時(shí)到位
肉鴨屠宰生產(chǎn)流水線技術(shù)要求:
1.肉鴨屠宰生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長.
2.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作.對(duì)電ji暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
3.適用于rou(番)鴨等鴨類品種的批量宰殺.適合于:微型,小型,中型,大型肉鴨屠宰加工生產(chǎn)企業(yè).
4.可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,肉鴨宰殺時(shí)產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線.
5.整套設(shè)備價(jià)格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號(hào),規(guī)格,數(shù)量,時(shí)產(chǎn)量等進(jìn)行核算報(bào)價(jià).
諸城市朝陽機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事、雞、鴨、鵝等屠宰加工線、屠宰設(shè)備制造的廠家，集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、服務(wù)于一體，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、制造和安裝經(jīng)驗(yàn)，配備先進(jìn)的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）系統(tǒng)，符合國家畜、禽類生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，可根據(jù)用戶的規(guī)模需求設(shè)計(jì)制造成套屠宰加工線。諸城市朝陽機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)中型鴨屠宰生產(chǎn)線供應(yīng)商流水線配件尼龍滑架是采用（尼龍-6）為原料生產(chǎn)，其材質(zhì)抗老化力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，長時(shí)間使用不變性不斷裂，滑輪采用聚甲醛為原料具有很強(qiáng)的耐磨性能。
雞屠宰工藝流程
一、肉雞屠宰加工工藝流程示意圖
毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛
↓
雞毛水沖入雞毛收集間
→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→割tou→tong體清洗→預(yù)冷→tong體瀝干
內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理
→tong體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→
冷藏→銷售
冷凍雞塊，就是超市里經(jīng)常見到的冷凍雞腿、雞翅等。和冷凍雞相比，以后冷鮮雞生產(chǎn)流程只是少了去頭、去尾、分解幾個(gè)程序。
我們從di一間車間看起。
雞到了這里，先驗(yàn)收，接著做宰前檢疫，沒問題的話，拎起兩只腳倒掛起來，工作人員殺好后，瀝雞血，大約6分鐘可以流干。
接著去毛，先扔到水溫58-63℃的燙池里，燙上一會(huì)撈出來，放到橡膠棒里打毛，出來后，雞全身白凈。
這個(gè)時(shí)候，要開始第二道“體檢”——屠體檢疫。合格后的才可凈膛，把雞心、雞肝等內(nèi)臟掏出來；去肺則用更gao端的手段，用機(jī)器真空吸肺。
此時(shí)，第三次“體檢”開始了，這次是專門對(duì)內(nèi)臟進(jìn)行再次檢疫，如果內(nèi)臟有問題，就說明雞有問題，整個(gè)流水線都會(huì)停下來。
合格的話，用高壓水槍噴淋凈膛后的雞，洗得干干凈凈后，去頭進(jìn)冷卻間的冷卻池。
冷卻池里撈出來后，是第四次“體檢”，這次是復(fù)檢，沒問題的話，就可以在風(fēng)扇下瀝水10分鐘后，進(jìn)行包裝了。
粗粗算了下，一只雞，從活著進(jìn)廠到終進(jìn)冷庫，要花80分鐘。如果一切合格的話，雞就坐上-18℃的冷藏車，送到超市、菜場(chǎng)了。
