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發布時間：2021-10-27 07:11
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油沙豆的營養價值如下：
油沙豆全身都是寶，榨油釀酒制淀粉，營養豐富價值高，莖葉渣糟還是豬的好飼料。塊莖含油27%左右，油淺茶色，味香可吃，食品工業通常用制奶油、糖果、杏仁水，油粕可釀酒或作精飼料。油沙豆的營養成分含量豐富，包括油脂、淀粉、糖、蛋白質、纖維素、維生素及多種礦物質。其中油脂、糖、淀粉、蛋白質和水分的含量分別為26.5%，23.35%，23.21%，8.00%，7.00%。據測定，每100克油沙豆中含386卡路里（1615KJ）能量。
莖葉含有較多的脂肪和糖分，是家畜的優良飼料。可作油料和優良牧草用，也可作潤滑油和制皂。油沙豆不僅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳肴，燉、炸、炒都行，酥香味甜可口，是難得的美味。
油莎豆(Cyperusesculentus)又被稱作作作作作油莎草、祖魯干果、地扁桃，是莎草科一年生植物，出產地于阿拉瓦和非州。油莎豆根莖營養豐富，適用范圍十分普遍，是一種關鍵的油、糧、草兼顧的農作物。在中國于二十世紀六十年代引入栽種，有“地底新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的核桃肉”之稱。油莎豆根莖營養豐富，帶有脂肪燃燒200%、木薯淀粉2030%、能溶糖原15
%、蛋白8 %，膳食纖維素8 %，除此之外，還帶有各種各樣的和礦物，具備很高的服用實用價值。油莎豆的開發利用實用價值很高，具備十分寬闊的發展前途。現階段在我國用油莎豆開發設計的食品企業較少。 
榨油機不工作中的緣故有什么？許多盆友也許都遇到過榨油機不工作中的狀況，也就是開啟開關電源，按住運行按鍵榨油機沒有一點反映。導致這一常見故障的緣故許多，要學好故障檢測才可以不耽擱榨油坊的一切正常生產制造。作業者在應用榨油機的全過程之中，也要學好常見故障的剖析和清除。一般導致榨油機不工作中的緣故幾個：
1：電流量堵塞或是是電機短項。解決方式非常簡單，便是核準電流量和相位差。很多人全是用電量筆量，找不著問題，恰當的應該是應用萬用表，測量出電機是不是斷相。
2：傳動帶松，假如榨油機的傳動帶松得話，是拉不出來設備的，就如同是強有力無從使，解決方法是調節傳動帶就可以了。
3：控制柜電機毀壞，解決方法是斷開開關電源，拆換電機零配件。
4：主軸鍵掉下來，主軸和變速器是由鍵和鍵槽融合推動的，假如主軸鍵擺脫鍵槽，榨油機主軸是不容易工作中的，解決方法是抽出來主軸查驗，將鍵插進鍵槽就可以。
5：原材料中進到硬實物，假如榨油機在工作中的情況下，榨膛內進到硬實的石頭，金屬材料等臟物是會將設備卡住的。解決方法是打開料斗下板，按壓轉向電源開關將燃料和臟物倒出。
6：榨膛溫度過低，榨油機工作中的因素便是溫度，尤其是冬季，假如榨膛溫度過低，是不可以啟動的。必須開啟榨油機上的電加熱器系統軟件，提升 榨膛溫度。 
