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發布時間：2020-10-27 05:34
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教你怎么清潔玻璃眼鏡柜
1．用半濕的玻璃清洗布從玻璃或鏡子的一端擦到另一端，偏向從上至下，從左至右還應將玻璃四周的塵土雜物肅清潔凈。
2．用潔凈的干抹布擦拭玻璃或鏡面直至發亮。
3．需求重點清洗的玻璃或鏡面，使用專用東西專人擔任。
4．用玻璃清洗劑從玻璃或鏡面的一端擦到另一端，應上下、左右擦拂直至掩蓋悉數為止。
5．在玻璃或鏡面中心噴灑玻璃洗濯劑，只需噴灑一次。（使眼鏡柜清潔）
6．擦玻璃或鏡面直至發光閃亮。
7．從玻璃或鏡子的旁邊面來察看，反省清洗結果，需要時可再擦抹一遍。
蛋糕展示柜正確的使用方法：
(1)蛋糕展示柜要放在使用環境較好，通風較好的地方，環境溫度zui好不超過34攝氏度。
(2)新購買或搬運后的陳列柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。
(3)蛋糕陳列柜的除霧開關一般情況下應處于斷開狀態，待正面玻璃有水珠凝露時才將除霧開關置于接通狀態，除霧后重新置于斷開狀態。
中島柜的燈光效果，這里要說一下，合適的燈光可以增加食品展示的光澤度，讓顧客在選購時更有食欲和購買欲。所以建議大家都使用燈光效果好的面包柜中島柜。中島柜都是木制材料的，而且每個蛋糕房至少有一個中島柜，蛋糕店的中島柜里面還放了隨時可以更換的木制托盤，這樣給顧客一直安全感。如今大家都注重食品安全和生活品質，所以一定要保持面包柜、中島柜的干凈整潔，及時清理面包碎屑和污漬，給顧客衛生干凈的購物氛圍。
