吉林豌豆脆低溫油炸機圖片歡迎來電「在線咨詢」

利用真空油炸機做出的果蔬脆片香脆但不油膩，含油率較常溫油炸機低30-40%，含油率非常低，它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味，而且還具有低熱量，低脂肪，高纖維，富含維生素和礦物質等特點。保質期較長。

我國果蔬資源十分豐富，發展果蔬脆片的生產有著極大的優勢，它是我國發展、創匯農業的一條新路。

目前國內的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調、貯存周期短、生產成本高等一系列缺陷。針對以上幾個問題，我公司做了深入的研究和市場考察，在長期不懈的努力下，開發出了一款適用、經濟、操作簡單、油炸產品效果好的真空油炸機設備，解決了以上幾個長期困擾食品企業的頭等問題，同時也得到了廣大食品廠家的認可。當油溫低于設定溫度時，引風機處于工作狀態，以確保產品的油炸溫度，提高產品質量。

果蔬干的加工工藝主要有三種: 一是烤烘干, 二是真空低溫脫水, 三是油炸。前兩種方式的果蔬干不需要額外添加成分, 只是將水果脫水濃縮制成果干。烘干或真空脫水工藝制成的果干, 在制作時一些比較嬌氣的營養素如維生素C 、多酚等抗樣化物質會有一定的損失，所以果干營養價值不能完全代替水果, 不過也是比較健康的零食。工業真空低溫油炸設備一次性存儲量小，需要大量生產，一次投資大，用戶負擔過重。此類果干的營養優勢有三點:

水果中的膳食纖維, 尤其果皮中的膳食纖維在果干中依然保留, 而吃水果未必能將果皮充分吃下, 如葡萄干等。

水果中的礦物質依然存在, 尤其是鉀、鎂等都得到濃縮, 含量大增,如每100 克葡萄中鉀含量104 毫克, 而每100克葡萄干的鉀含量達995 毫克, 所以各種果干是補鉀的良好來源。

紅、藍、紫、黑等顏色較深的水果富含花青素、番茄紅素等抗樣化物質,而干制之后這些物質大部分保留且濃度更高, 如蔓越毒干、藍毒干、黑加侖干、紅提子干等。

真空低溫油炸——健康飲食新風尚

真空低溫油炸是一種新型的食品加工技術，具有許多獨特的功能和對加工材料的廣泛適應性。該技術在美國和日本得到了很大發展。國際上銷售的真空油炸食品包括蘋果，獼猴桃，柿子，草莓，葡萄，香蕉等;胡蘿卜，南瓜，西紅柿和青豆。紅薯，土豆，大蒜，青椒，洋蔥等;蠶豆，綠豆，豌豆，銀杏等近年來，中國也一直積極研究真空低溫油炸技術，并開發了一系列真空低溫油炸產品。目前，該技術還存在操作難度高，含油量高，控制復雜，效率低的缺點。工業真空低溫油炸設備一次性存儲量小，需要大量生產，一次投資大，用戶負擔過重。為了便于大家了解果蔬脆產品為什么成本高，以及不同品牌產品的差異到底是怎樣產生的，我們有必要了解該技術是怎樣一個過程。

售后服務：

強大的技術售后實力。我公司擁有數十名經過專業培訓的技術調試售后人員，您購買了我們的產品，無論您身在何處，我們都會及時派技術人員及時解決問題，無需購買煩惱！現場調試的技術人員具有較強的解釋和教學能力，能夠耐心，耐心地引導用戶，使用戶能夠實現基本的獨立操作。我們擁有一批才華橫溢的食品機械設計人才。他們在長期的實踐中掌握了食品行業的先進技術，力求成熟的創新，使我們的產品保持不敗;它們是確保產品質量的關鍵因素。作為中國企業走向世界的準入許可，“聲譽”是市場經濟的血脈和生命線。一直以來，“聲譽”代表了我的市場聲譽，并得到了客戶的認可。我們提供現場測試機器。對于有特殊要求的客戶，我公司具有較強的研發能力，可根據客戶要求定制設備。歡迎來自世界各地的客戶前來參觀和檢查機器訂購。面對飲食的任何困難都不是問題，現在社會很受生食，有機和其他健康食品的歡迎。