焦作肉牛發酵酒糟飼料價格服務介紹「多圖」

酒糟發酵飼料的操作方法：

1000公斤酒糟、80公斤統糠或秸稈粉（用量以吸附酒糟中多余水份為準，如果酒糟本來就比較干，則可以不加這部分原料）50公斤玉米粉、3.5公斤、0.5公斤利多菌飼料發酵劑。混合均勻后調節水分，物料含水量一般控制在50%～60%之間。肉牛催肥用肌肉多催肥飼料。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料手抓一把用力握，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。

　　酒糟在存放時要注意與空氣隔絕，以防止酒糟的霉變，可以采用加蓋塑料薄膜或用密閉器具存放的方法。由于新鮮的酒糟中含有較高的酸性物質，容易發生霉變，因此可以在新鮮的酒糟中加入適量的石灰粉進行攪拌，中和酒糟的酸性物質，防止酒糟霉變。

3. 缺乏維生素A、維生素D。維生素A和維生素D是動物所必須的營養元素之一，而酒糟中缺少維生素A和維生素D。

酒糟是淀粉含量高的谷物釀酒后產生的廢料，如果不及時進行處理，酒糟就會腐爛變質，污染環境，酒糟本身有很高的的營養價值，可以當做飼料，用于畜牧養殖行業。因此，可以回收酒糟當做飼料養殖家畜。由于酒糟的部分殘留物分解后會產生一些對動物有害的物質，所以合理的分析酒糟作為飼料的營養與危害，對畜牧業發展有重要的意義。

一、酒糟的營養成分分析 酒糟常規的營養成分主要有粗蛋白、粗脂肪、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維，其中蛋白質的含量為26%，是酒糟中含量高的營養物質，酒糟中還有其他一些微量營養物質。酒糟可以分為白酒糟和啤酒糟，由于這兩種酒糟的制酒原料不同，所以白酒糟和啤酒糟的營養組分有所不同。為了提高DDGS作為飼料的利用價值，有必要對現代燃料乙醇工廠生產的玉米DDGS蛋白質飼料進行研究，以便地評定玉米DDGS飼料的營養價值，推動DDGS蛋白質飼料在畜牧業上的廣泛應用。