北海烤制牛排設備定制量大從優

   肋眼牛排(RIB EYE) ：取自于牛肋脊部位，即牛骨邊上的肉。肋眼牛排或許比不上腰脊肉那樣嫩，但骨邊肉向來好吃，油嫩的肉絲中夾著Q而有勁的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力夠味，而且油花十分豐郁，是受年輕男食客喜歡。推薦火候：四至六分熟。

   山東克拉斯克廚業有限公司，專業生產烤制牛排設備定制，專業的產品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排設備定制產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。

烤牛排的營養價值有哪些？

    牛排肉的營養成份很高，要知道人體每天需要的22種胺基酸，其中一半以上的胺基酸可以由人體制造，但有8種胺基酸人體是無法為自己提供的，這種叫做必需胺基酸，要從食物中攝取。牛肉中所含的人體所需元素，是多豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。2）配有專利點火系統，無論用餐閑時和用餐高峰都能解決生產效率，大大降低生產成本。

    牛肉含有豐富的蛋白質、鐵質、維生素B群等優異的營養成分。而且，牛排里面含有豐富、易為人體吸收的鐵質，將氧氣、能量輸送到身體各處，都靠血液中紅血球的血紅素。而其成分都不能缺少鐵質。

烤牛排的做法 

1．先把牛排放入佐料里浸泡1小時左右，使調料浸入；

2．把蔬菜洗凈，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，盛在碗里；

3．另拿一份牛排（用手拌調料更容易浸入）；

4．先用微波爐的“薄塊烘烤”功能預熱7分鐘，然后放入牛排，用“薄塊烘烤”烤制15鐘，取出反轉，再烤制10分鐘，取出。

5．在愛吃的菜葉上，放牛排、蔥花、蒜片和調料醬吃即可。