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鵪鶉蛋的營養價值：鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂、等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋的營養分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。是神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。

鵪鶉蛋的存儲：常溫下鵪鶉蛋可保鮮10天左右，如果把鵪鶉蛋放入冰箱內冷藏保鮮，一般可以保鮮1個月不變質。

鵪鶉蛋的食用方法：鵪鶉蛋一般要先煮熟，然后剝掉外殼，再與其他食材搭配做成菜肴。

鵪鶉蛋的簡介---由鵪鶉蛋剝殼機生產廠商

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。

       鵪鶉蛋剝殼機就出現了。在現代化生產的時代，機器設備當然得運用起來了。那么一般食品廠都會采用大型鵪鶉蛋剝殼機，因為都是批量生產，量很大。但是小型鵪鶉蛋剝殼機可以應用于哪些場所中使用呢？當然，肯定有它的用武之地。在當今的酒店、飯館、排檔、超市、農貿市場等等場所中，小型鵪鶉蛋剝殼機就派上用場了，雖然量沒有食品廠那么大，但是要想人工操作也非易事，所以小型鵪鶉蛋剝殼機就是非常好的選擇了。

在食品廠中，鵪鶉蛋剝殼機是非常實用的一款設備，我司生產的鵪鶉蛋剝殼機一般有電動、手搖、小型鵪鶉蛋剝殼機等幾種形式，且各有特色。電動鵪鶉蛋剝殼機，采用減速電機驅動滾桶，轉速穩定，碎殼均勻，大大提高剝殼效果，降低破損率。手搖鵪鶉蛋剝殼機，配合鵪鶉蛋剝殼機使用，代替人工，碎殼均勻。節省資源和人力，降低破損率！我司鵪鶉蛋剝殼機質優價廉，歡迎廣大新老客戶親臨指導，洽談合作。