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發(fā)布時(shí)間:2021-06-19 07:22  
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實(shí)驗(yàn)型超聲波提取設(shè)備的應(yīng)用
應(yīng)用二
把人參根磨粉后,以蒸餾水為提取劑,用超聲波法提取人參根中人參多糖,采用一硫酸比色法測(cè)定多糖含量。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:超聲波功率為200W、超聲波作用時(shí)間為30min、m (人參粉) ∶m (蒸餾水) = 1∶50、人參粉粒度為80目為的操作條件,在此條件下提取的多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)比常規(guī)法提取3 h,得到的多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)還高213%。
實(shí)驗(yàn)型超聲波提取設(shè)備特點(diǎn)
具有廣譜性。適用性廣,絕大多數(shù)的中藥各類成份均可超聲萃取。
超聲波萃取對(duì)溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)(如極性)關(guān)系不大。因此,可供選擇的萃取溶劑種類多、目標(biāo)萃取物范圍廣泛。
減少能耗。由于超聲萃取無(wú)需加熱或加熱溫度低,萃取時(shí)間短,因此大大降低能耗。
藥材原料處理量大,成倍或數(shù)倍提高,且雜質(zhì)少,有效成分易于分離、凈化。
萃取工藝成本低,綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。
實(shí)驗(yàn)型超聲波提取設(shè)備原理
超聲波在液體介質(zhì)中產(chǎn)生特有的“空化效應(yīng)”,不斷產(chǎn)生無(wú)數(shù)內(nèi)部壓力達(dá)上千個(gè)大氣壓的微氣穴,并不斷“微爆”產(chǎn)生微觀上的強(qiáng)沖擊波,作用在固-液或液-液分子上,使介質(zhì)中的空氣被“轟擊”逸出,并促使介質(zhì)細(xì)胞和變形加速介質(zhì)分子中的物質(zhì)逸出。
超聲波在介質(zhì)中傳播時(shí)的物理特性引發(fā)的機(jī)械振動(dòng)、微射流、微聲流等多級(jí)效應(yīng)皆促使有效成分在溶液中擴(kuò)散。