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發布時間：2020-12-10 13:46
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夾心米果生產線工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→切斷→輸送→干燥→噴油→調味→(包裝)夾心米果生產線設備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→注芯機→切斷機→提升機→多層烤箱→提升機→噴油機→滾筒→(包裝機)該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料到出成品一次完成，自動化程度很高。該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點，選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養早餐、玉米片等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便，是消費者理想的休閑食品。單螺桿擠壓膨化機的大部分能量來自于通過機筒傳導的外加熱和螺桿轉動時由剪切力產生的機械能轉化熱,其中機械能的大小是由螺桿轉速和結構所決定的,這是因為剪切率與螺桿轉速成正比,而對于一臺確定的擠壓膨化機,螺桿結構一般是預先配置的,修改的可能性很小。夾心米果生產線夾心米果設備夾心小食品設備工藝組成：
果蔬脆片膨化設備，微波膨化機：1、控制微波的發射系統是用波導來控制，這樣可以實現微波的干燥物料均勻度非常好，而且使微波發射的功率不衰減、不交叉，同時也能有效保證設備的使用壽命。2、在設備的進出口裝有微波抑制器可保證微波泄露符合安全標準≤5mw/cm2。3、整機采用模塊化設計，觸摸屏作為人機界面，由PLC控制，核心電子部件原裝進口。4、物料傳輸系統 配日本三肯變頻調速器調速，使設備傳輸速度從真正意義上實現了從零速到高速之間的無極調整。5、設備配有美國進口紅外測溫儀，測溫準確，性能穩定，從而實現溫度控制準確，通過溫度的設定，可對各種物料進行自動在線調整微波功率的大小，以滿足微波能的投入。溫度的波動幅度≤3℃。物料從喂料口進入機筒后,在螺桿中經歷固體輸送、熔融過程,使物料從松散狀態轉變成連續可塑的面團狀。
微波膨化機的特點:1、 能量轉換，加熱速度快，烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。3、 使用操作方便。設備的功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。狗糧顆粒機可以通過調整原材料比例、油脂含量、蛋白含量、溫度、水分壓力等工藝參數，使狗糧顆粒形狀新穎、口感獨特、營養豐富、組織細膩，適合不同寵物的需求。
工業微波設備能夠進行滅菌的性能；1.當工業微波設備處于低溫當中時，該設備是可以將水分的沸點給降低同時完成低溫單調。2.存在于工業微波設備內部的熱功率，通常是可以將任何物質的表面進行殺菌的。3.當工業微波設備在滅菌的時候，往往所出現的效果是屬于無色無味的。按加熱形式分為自熱式和外加熱式或稱為干法和濕法擠壓膨化機,而常用、典型的分類是根據螺桿數目將濕法擠壓膨化機分為單螺桿擠壓膨化機和雙螺桿擠壓膨化機。
工業微波設備的應用：1.橡膠工業：在這個行業當中，工業微波設備是能夠對輪胎進行一次加熱且讓溫度能夠升級成為高溫的熱風。
2.食品工業：在這個行業當中，工業微波設備則是能夠對該食品起到干燥菌的作用。
3.木材加工工業：這個行業當中的工業微波設備，則往往是可以將木材給快速的均勻烘干。
