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發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 09:21  
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海魚(yú)等海產(chǎn)品的烘干一般要注意以下問(wèn)題:
1.前期溫度不能過(guò)高,以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量
2.海產(chǎn)品一般含水量比較大,另外,海產(chǎn)品中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關(guān)鍵
3.海產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要
4.烘干過(guò)程中要保持一定風(fēng)量,避免水汽停留在物料表面
燃煤烘干除濕一體機(jī)能自動(dòng)控溫,控濕,能有效避免海產(chǎn)品在烘干過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失和顏色改變,特別適合用于海魚(yú)等海產(chǎn)品烘干。

利用熱泵烘干機(jī)進(jìn)行物料的干燥,是靠汽化來(lái)降低物料中的水分,干燥介質(zhì)與水接觸的表面成為自由表面,另外由于水分在其自由表面上發(fā)生汽化,就自然在蓋表面形成一層薄薄的處于飽和狀態(tài)的水蒸氣層。如果自由表面水蒸汽分壓大于干燥介質(zhì)中的水蒸氣分壓,則干燥介質(zhì)中水分汽化,并逐漸向介質(zhì)內(nèi)部擴(kuò)散。這時(shí)如果增加物料表面與干燥介質(zhì)的水蒸氣分壓的差值,就可以迅速上提干燥速度。反之,如果物料表面的水蒸汽分壓小于干燥介質(zhì)的水蒸氣分壓,則情況相反,物料吸收干燥介質(zhì)中的水分,其含水量增加,進(jìn)而變成吸濕過(guò)程。以上兩種情況,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后。物料中的水蒸汽分壓力與干燥介質(zhì)中的分壓力達(dá)到相等的狀態(tài),即此時(shí),兩者水分交換達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),物料之中所含水分為平衡水分,周?chē)橘|(zhì)中的相對(duì)濕度也被稱作平衡相對(duì)濕度。

烘干機(jī)安裝前的準(zhǔn)備工作首先就是基礎(chǔ)驗(yàn)收,主要檢查基礎(chǔ)混凝土澆注質(zhì)量與尺寸位置偏差。外觀上要求基礎(chǔ)表面干凈,無(wú)油污、灰塵、雜物,無(wú)鋼筋、無(wú)裂紋缺角、預(yù)期留孔內(nèi)無(wú)殘留殼板,以及其它澆注缺陷。對(duì)于基礎(chǔ)尺寸與位置偏差應(yīng)符合下列要求:外形尺寸與基礎(chǔ)坐標(biāo)位置,縱橫軸線誤差小于20mm.不同平面標(biāo)高誤差小于20mm、只允許負(fù)不允許正;斜度誤差全長(zhǎng)小于20mm,出料端允許不允許正;上平面不平面度小于5mm/m,全長(zhǎng)小于10mm。
其次是設(shè)備驗(yàn)收,對(duì)照烘干機(jī)制造商提供的設(shè)備裝箱單,對(duì)零件、部件、標(biāo)準(zhǔn)件、隨機(jī)文件等進(jìn)行清點(diǎn),檢查有無(wú)錯(cuò)發(fā)缺件、變形損壞等情況,并作好記錄,以便在安裝前采購(gòu)或制備。清除包裝時(shí)涂飾的保護(hù)涂層以及粉塵、油污、銹蝕等情況,檢查修整在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中所造成的損壞變形。對(duì)零部件、關(guān)鍵配合件,進(jìn)行預(yù)檢測(cè)和預(yù)裝配,以避免安裝工作中的返工,保證安裝進(jìn)度及安裝質(zhì)量。