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發布時間:2020-12-31 08:01  
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我公司把服務工作視為整個工作的重中之重,聘請有多年服務及實踐的專來培訓師定期對公司服務人員進行培訓,包括儀容儀表,服務技能,服務意識,法律法規,衛生法規,職業道德規范等,以保持服務質量的可持續性和穩定性,使員工掌握本職工作需要的知識,技能,端正服務態度。所有新員工入職前,需參加崗前培訓,使其掌握本崗位工作要求,考核合格后上崗。
菜品優勢:配有專業的膳食營養師和一整套完善的菜單研發體系、 可以根據貴公司的概況和伙食標準等實際情況, 為貴提供科學、合理的膳食營養調配。
服務優勢:一站式餐飲服務解決方案,公司餐飲托管的各種需求從規劃到提供一手包辦。
衛生優勢:科學的衛生管理制度、飲食條件衛生、干凈、文明、安全、形象。
管理優勢:現代化、人性化的管理手段,完善的質量服務體系。
業與程誠信是一家企業應有的基本操守,也是視服務焦點,履行每一個莊嚴的承諾,保證膳食品質,盡心滿足客戶的每個要求。配套環節:采用先進的消毒系統和除污系統,對廚具設施等定期清洗消毒,并投入巨資引進先進先出的室內環境控制系列,使室內環境長期保持在一個均衡的狀態,保證產品的“綠色化”,為社會提供真正的放心食品。
工作人員個人衛生要求:
(1)定期接受衛生的健康檢查;
(2)做到“四勤”,勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服;
(3)上班時不吸煙,穿工作服、戴工作帽,保持儀表整潔;
(4)禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關的工作,工作前、便后或接觸臟物后必須洗手;
(5)不應對著食物咳嗽、打噴嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等,不能隨地吐痰。