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發布時間:2021-10-01 23:20  
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山泉水和礦泉水的區別
山泉水是經過山體自凈化而形成的天然水,水源可能來自雨水、雪水或山地湖泊等。水體在流動也溶入了一些對人體有益的礦物質成分,同時由于水體露于地表,易遭受外界污染;礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦泉;為什么很多人都選擇飲用瓶裝水,其主要原因有很多,通過調查,大多數的瓶裝水飲用者給出了常見的理由主要是:純凈和口感好。含有豐富的礦物精華、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。
礦泉水:
市面上售賣的礦泉水,不下20種,礦泉水是指水源在地下,由自然涌出或人工抽取的天然水源,在處理的過程中,礦泉水不添加礦物質、二氧化碳等。除了以物理方式殺菌,不可加氯或其他方式處理水質。此外,必須以自動設備灌裝、密封,以免受污染。
一般而言,純粹從地底涌出,不須人為加工、濾凈水質的才可稱為“天然礦泉水”,如用人工抽取地下干凈水源,適度地經過滅菌處理,即稱為“一般礦泉水”。
判斷水質好壞簡單的方法就是對水質的直觀感覺,例如用肉眼可以看出水中是否含有懸浮物,是否有沉淀物質,進而觀察水的濁度和色度;而且瓶裝水的瓶身上一般都會寫明‘保存于陰涼干燥處,避免陽光暴曬,宜冷藏不宜冷凍’的貯存條件,以此來告訴消費者正確的儲藏方式。用鼻子聞一下,好的水是無色無味的,當然感官性狀良好的水也不一定就是安全的,感官性狀不好的水也不一定就會對人體健康造成傷害,無色無味僅僅是水安全性的初步判斷標準,準確的結論還需要依據機構的水質監測結果。但是當飲用水的感官性狀突然發生重大改變時,如出現異臭異味時,則往往預示著水質受到了污染,應引起重視。