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              荷蘭豆油炸設備電話廠家直供「多圖」

              發布時間:2021-01-11 10:59  

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              視頻作者:山東恒爾工業裝備有限公司








              油炸機的保養秘籍

              大家都知道,油炸機只有定期保養才可以始終保持一個良好的度,但也有很多人會質疑:“油炸機還用保養嗎?油炸機保養管用吧?也用一些人存在油炸機賣回來用就行,不用保養,那樣就大錯特錯了,油炸機就如我們人一樣,定期保養才能讓它“永駐青春”

              油炸機使用時水平安裝,液面高于管面10mm以上,防止空氣中加熱(空燒),造成電熱管過高溫,引起過早斷線;全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據炸制產品不同設置溫度,炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間。長期使用,要不定時清理電熱管表面的水垢、炭化物及其附著堆積物質,防止電熱管內部聚熱及腐蝕管表;根據不同的加熱介質選擇適當的外殼材料,以確保使用壽命。

              下面我就為大家介紹一下怎樣輕松保養的方法:

              1、加熱管使用一段時間表面會產生一些,應及時清理,每月至少清理四次;

              2、及時清理油炸機表面的殘渣,殘渣不可積累過多或過厚防止渣內存儲熱量引發火災。

              3、油炸機能電前必須向爐體內加油,以免燒壞電熱管;

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              油炸機的使用特點

              油炸機是一種具備、衛生、多功能油水混合式的油炸設備,其具有油溫可控,操作簡單,清渣方便,節約能源等多種優點。

              各式油炸機,油。采用油水混合新工藝,自動控溫,自動除渣。油炸機可以顯著降低生產成本,提高產品質量。適合炸制各類食品:肉食品,魚,面食,薯條。蠶豆,花生。辣椒,芝麻等。

              可以設有水冷卻系統,保證水不會沸騰。而燃煤油炸機通過特殊設計,使兩端的溫度一致。爐口和出煙口可伸出墻外,填煤和出煙在室外進行,保證食品衛生。可以放心使用。荷蘭豆油炸設備電話,荷蘭豆油炸設備電話


              薯條油炸流水線是如何生產薯條的?

               很多人喜歡吃薯條,薯條是由土豆做成的,對身體有一定的益處,而且薯條吃起來口感好,配上番茄醬更是美味。薯條油炸流水線是專門用來做薯條的,那么該設備是如何生產的?

              1、薯條工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤1痕;

              2、所有工作人員都須持有健康證明,并定期體檢,進入廠區的所有人也得先洗手;

              3、土豆在一個大容器內稱重完畢后,落入滾筒研磨去皮;

              4、土豆片被送去油炸,土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘;

              5、每天都要對薯條進行質量檢驗,不論是剛從油鍋里出來的,還是已經裝進袋子里的;

              6、薯條在滾筒里與調味料搖勻;

              7、從傳送帶上下來的薯條在這里被倒入稱重機,薯條被自動分成若干份,然后機器選出符合凈含量標準的一份去包裝。

              8、每一份薯條都要通過金屬探測器檢驗,以確保不混入雜物,隨后落入錫箔塑料包裝袋中,沖入氮氣并封口。

              薯條油炸流水線的生產過程中操作嚴謹,安全可靠,能讓廣大用戶放心食用。荷蘭豆油炸設備電話,荷蘭豆油炸設備電話


              油炸機對的油炸處理方法

              油炸機對食品的油炸處理方法,油炸機價格認為經過油炸的食品放置時間比較長,經過油炸的食品香味濃郁,色澤金黃好看,且利用油炸對食品進行處理工藝簡單,所以油炸食品在我國一直屬于大眾喜歡的一種食品類型。

                  1、脆炸。將帶皮的原料,一般是整只雞、鴨之類的,先用沸水略燙取出,使外皮收縮繃緊。并在表面上抹上飴糖,吹干后放入旺火熱油鍋內,不斷翻動,并將熱油灌人腹內,待全身炸至淡黃色時,再將油鍋端高人口,讓原料在油內浸炸酥透再上人,待油溫上升時取出。荷蘭豆油炸設備電話采用304不銹鋼材質加工制作,長度、寬度、產量可根據用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網帶和雙網帶兩種,溫度為數字顯示,可自動控制,用戶可根據炸制的產品的不同設定油溫。

                  2、干炸。將生原料經過調料拌漬后,去水份,拌干團粉,炸焦。可使原料外酥脆,顏色焦黃。

                  3、軟炸。用形狀小的塊、薄片、長方條之類的原料掛糊后,在鍋內油燒六成沸時下鍋,炸到外表發硬約八、丸成熟時撈出。

                  4、清炸。將生原料用醬油、鹽、酒拌漬,油炸機用旺火炸透。一般不掛糊,炸成后外酥內嫩。

                  5、酥炸。將原料蒸煮熟爛,在外面掛上蛋清、團粉糊,再下鍋炸,直炸到外層深黃色發酥為止。酥炸的特點是外酥里爛、松脆異常。

                  6、紙包炸。紙包炸多數是用鮮嫩、無骨的凈料,加工成片形或丁形,用蛋清調好加入配料和調味品后,用糯米紙或玻璃紙包起來,投入油中去炸,這種炸法的特點是能保持原汁,使原料特別鮮嫩。荷蘭豆油炸設備電話,荷蘭豆油炸設備電話