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發(fā)布時間:2021-01-07 20:03  
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牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長ji素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克1流的蛋白質(zhì)。
牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗i氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗i氧化劑保持肌肉塊。
鹵味牛肉火鍋
先來說說夏季吃火鍋的好處:能把體內(nèi)寒氣逼出來,號稱是“冬病夏治”;那么夏季吃牛肉火鍋的好處是醬樣兒的:夏天牛的活動量劇增,伴隨運動量的增加,牛能吸收比其他季節(jié)更多的蛋白質(zhì),此時肉質(zhì)更為鮮嫩多汁,所以一定要用尤能體現(xiàn)原汁原味的烹飪方式。比如:牛好牛鹵味牛肉火鍋。
小伙伴們?nèi)宄扇海诌呄锝牵煲寻牒冢H怃亝s是燈火通明。在潮汕,吃牛肉火鍋是這樣的。不過經(jīng)過了北上廣一線城市的熱捧和包裝,現(xiàn)在的潮汕牛肉火鍋,是醬樣兒的:這一家新開的手選鮮切潮汕牛肉火鍋,走的是精品小資路線。濃濃的上海老弄堂的風情會讓你一眼愛上這里。不過,要是你就著那清湯涮肉,幾秒鐘之后你就會邁不動腿了。
骨來香的加盟優(yōu)勢
口碑甚好, 產(chǎn)品具有特色,符合當下大眾的口味。選料精,口味正,營養(yǎng)好,服務優(yōu)! 使之成為既美味又健康的美食。
加盟流程
分為加盟咨詢———加盟申請———選址考察與評估———合同履行———門店裝修 主幾步。
加盟咨詢:通過在線溝通、微信溝通、預留相關(guān)信息,如電話號碼,姓名等。
加盟條件
良好的商業(yè)信譽及品德,具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。 熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求,有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)和投資實力; 有良好的社會關(guān)系,具備較強的人際溝通、財務管理能力!
鹵味在家做【自制鹵牛肉】的做法步驟
1準備需要的材料。 2鹵肉料和花椒辣椒用水沖洗一下然后用紗布包起來。 3姜洗凈切片。 4牛腱肉切大塊,用流水沖洗干凈,清水浸泡一小時,中途換水兩次。 5把洗好的牛肉焯水,洗去血沫備用。 6把調(diào)料里提到的所有調(diào)料放入鍋中,加入適量的清水。 7牛肉放入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,關(guān)火自然晾涼,然后再次開大火煮開,改小火30分鐘,關(guān)火悶30分鐘。 8鹵好的牛肉取出,放入盤中晾涼。