開化十大特產咨詢客服,開化旅游丨好好吃

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農產品的開發銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產品，同時承接節日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。吉祥福相(咸豬頭)，開化人過農歷年，家家戶戶都要宰殺年豬，煮豬頭。更多開化美食、特產請聯系我們！

開化美食不僅有天然的好食材，其滋味也非常獨到，這不，這次蕭山有個美食節，開化美食又被請到了這里--杭州金馬飯店。杭州金馬飯店是蕭山區首1家五星級酒店，就是這么一家酒店，去年光餐飲產值約1個億，哦滴老天爺啊~1個億啊。

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農產品的開發銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產品，同時承接節日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。2是開化菜口味既有徽菜味道醇厚，保持原汁原味的特點，又具備浙菜清、香、脆、嫩、爽、鮮的長處，還吸收了湘菜的口味，注重香鮮、酸辣、軟嫩。更多開化美食、特產請聯系我們！

除了清水魚，開化青螄當屬開化美食的花魁了，“開化美食進杭城”當然少不了它。同時，湯瓶雞、馬金豆腐干、開化汽糕、撈湯菜、炊粉辣椒包、玉米馃等特色美食都悉數上場。開化米羹，每年過年期間，許多百姓都會把大米、辣椒、茴香等原料加水攪拌在一起，然后用石磨（現在大多用機器）磨出來。“我們的目的就是要把開化原生態的食材展現給省會的朋友們，包括開化菜的烹飪方式和我們的餐飲文化。”看著自家的東西受到熱捧，縣餐飲協會會長程衛朝笑的合不攏嘴，他說，現在每天來自開化的時鮮蔬菜在杭州的許多酒店都不夠賣，大家看中的就是我們的好食材。

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農產品的開發銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產品，同時承接節日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。開化有著“中國生態美食之鄉”、“浙江美食之鄉”等稱號，當你的好友來開化，該請他們吃些啥呢。更多開化美食、特產請聯系我們！

“今天的開化菜超好吃，和杭州菜相比有不一樣的風味，特別是這道清水魚，肉質爽滑，湯鮮味美。”杭州美食達人單女士評價。

清香微辣的開化清水魚、鮮美無比的開化青螄、香嫩可口的炊粉、湯鮮味醇的湯瓶煨山雞……隨著主持人的介紹，十道不得不吃的開化菜一一呈現在食客面前，原料都是開化當地食材，并由開化大廚烹飪而成。