煙臺全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)誠信企業(yè)“本信息長期有效”

全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)

全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機(jī)喂入，機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以達(dá)到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。

　　全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)是通過水分、熱能、機(jī)械剪切和壓力等綜合作用對食品進(jìn)行膨化的一種技術(shù)，是高溫、高壓的短時(shí)加工過程。當(dāng)含有一定水分的原料通過供料器進(jìn)入套筒后，隨著螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng)而向前輸送，當(dāng)物料逐漸受到機(jī)頭的阻力作用時(shí)而被壓縮，通過壓延效應(yīng)和吸收機(jī)筒外部所加熱量，以及物料在螺桿與套筒間的強(qiáng)烈攪拌、混合、剪切等作用而產(chǎn)生的高溫、高壓，使物料在擠壓腔內(nèi)成熔融狀態(tài)，淀粉組織中排列緊密的膠束被破壞，淀粉由生淀粉(β一淀粉)轉(zhuǎn)化為熟淀粉(α一淀粉)，即形成了淀粉糊化，此時(shí)物料中的水分仍處于液體狀態(tài)。當(dāng)熔融態(tài)物料進(jìn)入成型模頭前的高溫高壓區(qū)時(shí)，呈完全的流體狀態(tài)，后隨模孔被擠出到達(dá)常溫常壓狀態(tài)，物料中的溶膠淀粉體積也瞬間膨化，致使食品內(nèi)部爆裂出許多微孔，體積迅速膨脹，從而形成質(zhì)構(gòu)疏松的膨化食品。

全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)

⑴全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)殼體滾動(dòng)軸承應(yīng)立即充注潤滑油脂，運(yùn)作500小時(shí)后，要所有更換一次潤滑油脂。（新設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)前要適當(dāng)添加潤滑油脂，運(yùn)作200小時(shí)后理應(yīng)換機(jī)油。） 

⑵別的滾動(dòng)軸承位置要按時(shí)充注潤滑油脂。 

⑶擠出機(jī)螺桿、螺套等易損件在拆卸全過程中禁止用硬塊重錘式，在膨化腔上禁止置放吊物或是站人。 

⑷全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)膨化原材料應(yīng)歷經(jīng)清除，堅(jiān)決杜絕金屬材料等臟東西進(jìn)到機(jī)內(nèi)毀壞零件。 

⑸隨時(shí)隨地查驗(yàn)膨化機(jī)品質(zhì)，留意更換易損件。 

⑹維持機(jī)器設(shè)備周邊的清理。 

⑺全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)長期性關(guān)機(jī)無需或更換膨化物料時(shí)，應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料消除整潔，以防結(jié)團(tuán)、發(fā)霉或是物料中間交叉式環(huán)境污染。 

⑻因?yàn)橘N近進(jìn)料出口處的易損件損壞相對性較快，挨近入料口一端的易損件損壞較少，因此 在更換易損件時(shí)，需從進(jìn)料端剛開始先后更換，不適合一次更換多種多樣構(gòu)件。

全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)潤滑系統(tǒng)的檢查工作

全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)一種加工膨化食品的設(shè)備。主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)在使用一段時(shí)間之后要對其進(jìn)行檢查看下其部件是否有問題。下面小編給大家具體介紹下食品膨化機(jī)潤滑系統(tǒng)的檢查工作。

一、在全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)開機(jī)前要認(rèn)真核對各潤滑系統(tǒng)是否已加注潤滑油，通常主機(jī)齒輪箱在出廠時(shí)已加潤滑油，但用戶設(shè)備調(diào)試結(jié)束后要更換適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的潤滑油，建議油品選用正規(guī)廠家桶裝油。

二、全自動(dòng)小型食品膨化機(jī)換潤滑油應(yīng)當(dāng)在熱機(jī)下進(jìn)行，也就是當(dāng)設(shè)備運(yùn)行結(jié)束后趁油溫沒有完全冷卻的時(shí)候放油，放完機(jī)油后打開齒輪箱上蓋板人工對齒輪箱內(nèi)的殘留油泥等雜質(zhì)進(jìn)行清理，同時(shí)更換齒輪箱進(jìn)油濾清器的濾芯。