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水果保鮮袋的必要性

水果和蔬菜在采摘后仍然是有生命的。采摘后，僅需經過數小時，水果和蔬菜就會敗壞。水果和蔬菜的水分含量很高，一般在75％一95％范圍內。它們的平均濕度高達98％。在正常的大氣條件下，它們會很快的脫水干操，細胞收縮，造成萎蔫和收縮。一般來說，水果和蔬菜的水分喪失超過10％時，就會出現萎蔫，顯得很不新鮮。因此，用合格的水果保鮮袋來包裝，能有效地防止水果蔬菜的脫水和萎蔫，延長它們的貯存期。  

怎樣使用水果保鮮袋才能達到好的效果

1.應根據農業季節、天氣情況，采收成熟度適當的水果、蔬菜，進行預處理后，再用水果保鮮袋包裝。對有外傷的果蔬，應另行處理。2.將新鮮水果、蔬菜表面的水分晾干之后，放入水果保鮮袋內，盡量排空袋內空氣，用扎線扎好（封口），放入冷庫或其他冷藏設施內。3.不同的水果、蔬菜，要分開包裝，切忌混裝。4.該水果保鮮袋不可放入微波爐里加熱。

果袋的作用

水果袋是具備防蟲、防水、隔離作用的一種輔助產品，有了它的幫助，可以讓產品在一個相對好的環境下生長，這樣得到的成品質量也就更加好。芒果袋在不影響、不損害芒果正常生長與成熟的前提下，通過隔離病蟲害及塵土的作用使成熟水果表面光潔、色澤鮮艷，提高了水果檔次，效益顯著。通俗的講，芒果袋就是芒果的外衣，也是保護膜。

水果袋作用在生長后期，果袋保護的水果不會受到鳥類的侵害，不會受到果蠅細菌的影響，在生長過程中不會被樹枝刮傷，避免陽光的直接照射，保護芒果的生長。