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龍泉市方舟化工專心致力于【金屬表面環保處理】、【污水處理】、【竹木防腐】、【漂白環保處理】等領域的精細化學品銷售。

方舟化工分享：草酸的作用.

     草酸在其它工業上還有很廣泛的用途。有機合成工業主要用于生產對i苯二酚、季戊i四醇、草酸鈷、草酸鎳、沒食子酸等化工產品。塑料工業用于生產聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。染料工業用于制造鹽基品綠等。印染工業可代替乙i酸，用作色素染料的顯色助染劑、漂白劑。醫藥工業用于制造金霉素、土i霉素、四環素、鏈霉素、麻i黃素。

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     草酸是蔬菜中普遍存在的成分，不過含量差異很大，最多能夠相差百倍。一般來說，藜科、傘形科和莧科的蔬菜，含草酸相對多一點。比如說，菠菜的草酸含量是0.97%，莧菜是1.09%，而在餐館里用來裝飾盤子的歐芹則高達1.70%。野菜大部分草酸含量較高，比如馬齒莧，含量達1.31%（以上均為美國農業i部測定數據）。所以，很多野菜要沸水焯過之后再擠去苦澀的水，才能夠下口。

   與此相比，十字花科甘藍屬的蔬菜，特別是質地脆嫩的常見蔬菜，如大白菜、小白菜、圓白菜、芥藍、芥菜等，草酸含量都非常非常低，在0.1%以下。我們實驗室最近用氣相色譜法進行的測定也表明，芥藍樣品的草酸含量低于檢測限。番茄、黃瓜、南瓜、土豆、甜豌豆等都是低草酸蔬菜。

   還有很多蔬菜，比如蘿卜、胡蘿卜、甘薯、西洋菜、茄子、芹菜桿、韭菜、大蒜、西蘭花等，草酸含量在0.2%-0.5%之間。

   平日想鑒別哪一種蔬菜含草酸多，其實方法很簡單，只要細細品味是否有澀味就行了。鮮竹筍、苦瓜、茭白、番杏（有些店里叫野菠菜）中草酸含量高，這是它們有澀味的重要原因。特別是鮮竹筍，如果只是簡單炒一下，澀得幾乎難以下口。蕞好還是焯煮之后再烹調，味道口感會好得多。

   同時，草酸含量受品種間差異和栽培條件影響也比較大，因為草酸是蔬菜中的一種防御性物質，也就是與它們的“抵抗力”有點關系，一般來說水大肥多氣候好病蟲少的情況下，蔬菜的草酸就會少一點。

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方舟化工分享：精致級草酸的相關說明

草酸系列產品包括工業草酸、精制草酸及草酸鹽/酯三大子系列產品。

   工業草酸是指達到行業/企業標準的草酸。用途十分廣泛，可應用于制藥、化工、礦業等行業。比如在化學工業中用于生產各種草酸鹽、草酸酯、草酰胺、染料等化工產品等。

    精制草酸是由工業草酸精制處理后生產的高純草酸。產品質量指標高于行業/企業標準。精制草酸與工業草酸相比，各種離子雜質含量低，產能性能更為優越。精制草酸主要用于在電子工業里加工電子材料、清洗線路板等；在冶金工業里用于高純稀土金屬沉淀提純；其它方面的應用包括鈷鹽生產、分析試劑、催化劑等化工原料。

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